Kafébransjen i Bamble: Selskaper, statistikk og utsikter

Kafébransjen i Bamble er en liten, men dynamisk sektor med to registrerte selskaper. De siste årene har bransjen vist både stigning og nedgang i omsetning, mens antall ansatte har økt betydelig. Denne analysen gir et oversiktlig bilde av bransjens økonomiske utvikling, selskapsstruktur, geografiske fordeling og fremtidige utsikter for gründere.

Økonomiske trender

Omsetning: Kafébransjen i Bamble hadde en omsetning på NOK 1,6 millioner i 2025, noe som representerer en nedgang på 7,8 % sammenlignet med 2024. Den mest markante stigningen ble registrert i 2017, da omsetningen økte med 558 % fra 2016. Dette viser en stor variasjon i bransjens økonomiske utvikling over tid.

Ansatte: Antall ansatte i kafébransjen har vist en mer stabil utvikling. Fra 3 ansatte i 2016 har det økt til 11 ansatte i 2025, med en betydelig stigning på 60 % mellom 2021 og 2022. Dette tyder på en økende interesse for sektoren, selv om det har vært en nedgang i 2026.

Registrerte selskaper

I Bamble er det registrert to selskaper innen kafébransjen:

1. Langesund Landhandel As (Torget 16, Langesund)

• Organisatorform: AS
• Antall ansatte: 7
• Omsetning: NOK 1,6 millioner
• EBITDA: NOK 33.000
• EBITDA-margin: 2 %

1. Grillkafen Hege Maabø (Krabberødveien 6, Stathelle)

• Organisatorform: ENK
• Antall ansatte: 0
• Omsetning: NOK 1,4 millioner
• EBITDA: NOK 321.000
• EBITDA-margin: 21 %

Organisatorform: Det er registrert ett AS og ett ENK-selskap i bransjen. AS-er er mest vanlige i kafébransjen, noe som tyder på at mange selskaper velger å organisere seg som ansvarlig selskap.

Kafébransjen i Bamble er primært konsentrert i Langesund og Stathelle:

• Langesund: 1 selskap, 7 ansatte, omsetning på NOK 1,6 millioner.
• Stathelle: 1 selskap, 0 ansatte, omsetning på NOK 1,4 millioner.

Dette viser at kafébransjen er spredt over kommunens viktigste bydeler, men med en tydelig fokus på Langesund som en viktig aktivitetsområde.

Kafébransjen i Bamble har vist en stabil drift over tid, med ingen registrerte konkursfall i de siste årene. Begge selskapene er fortsatt i drift, selv om det er en betydelig forskjell i finansielle prestasjoner:

• Langesund Landhandel As har en lav EBITDA-margin (2 %) og en negativ driftsresultat (NOK 29.000), noe som tyder på en svært tett margin.
• Grillkafen Hege Maabø har en mye bedre EBITDA-margin (21 %) og et positivt driftsresultat (NOK 288.000), noe som viser en mer lønnsom drift.

For gründere i kafébransjen i Bamble er det både muligheter og utfordringer:

• Muligheter: Økende antall ansatte og en stabil omsetning over tid tyder på at det er rom for vekst i sektoren. Spesielt i Langesund, hvor det er en eksisterende kafé, kan det være mulig å utvikle seg videre.
• Utfordringer: Den svake EBITDA-marginen for Langesund Landhandel As viser at det kan være utfordrende å oppnå lønnsomhet i sektoren. Gründere må derfor være oppmerksomme på kostnadskontroll og effektiv drift.

SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende lokasjoner i Bamble for kafédrift, basert på natur og utviklingstrender i kommunen.

Sammenligning med bredere sektor

Kafébransjen er en del av den bredere restaurant/kafé-sektoren i Bamble, som har 25 selskaper. Denne sektoren har en høyere omsetning (NOK 57,4 millioner i 2025) og flere ansatte (226 i 2026) sammenlignet med kafébransjen.

Peer-selskaper i restaurant/kafé-sektoren inkluderer:

• Kawaii Sushi As (NOK 5,6 millioner omsetning, 10 ansatte)
• Sjøkroa As (NOK 2,5 millioner omsetning, 12 ansatte)
• Telemark Svingen As (NOK 18,5 millioner omsetning, 38 ansatte)

Disse selskapene viser at det er mulig å oppnå høyere omsetning og flere ansatte i den bredere sektoren, noe som kan gi inspirasjon for gründere i kafébransjen.

Kafébransjen i Bamble har vist både styrker og svakheter over tid. Med to selskaper og en stabil vekst i antall ansatte kan det være mulig å utvikle seg videre. Gründere bør imidlertid være oppmerksomme på de finansielle utfordringene, som lav EBITDA-margin og variabel omsetning. Samtidig kan det være mulig å utnytte de eksisterende strukturene i kommunen for å opprette nye kaféer. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende lokasjoner og strategier for å sikre lønnsomhet i bransjen.