Kafe i Levanger

Kafebransjen i Levanger er en blanding av etablerte virksomheter og nyere selskaper med variabel økonomisk utvikling. Det er totalt 5 selskaper registrert i kommunen, med 41 ansatte og en samlet salg på 13,6 millioner kroner i 2026. De mest betydelige virksomhetene er Jordbærpikene Levanger As og Strømsøegården As, som sammen utgjør over 75 % av salget i bransjen. Det er ingen registrerte konkursfall i kafebransjen i Levanger, noe som tyder på en stabil industristruktur. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende lokasjoner i kommunen for kafevirksomhet, spesielt i Levanger hvor det er mest aktivitet.

Kafebransjen i Levanger har hatt en ujevn økonomisk utvikling de siste årene. Salget har variert mellom 9,5 millioner kroner (2021) og 13,3 millioner kroner (2025), med en økning på 1,9 % fra 2024 til 2025. Ansatte har vært mer stabilt, med 45 ansatte i 2026, noe som er en nedgang fra 48 ansatte i 2025. De mest betydelige selskapene har høyere marginer: Strømsøegården As har en EBITDA-margin på 10 %, mens Jordbærpikene Levanger As har en lavere margin på 1 %. Det er ingen konkurser i bransjen, men to selskaper (Perlen Cafe As og Cafe Skognstuene Jensen) har ingen salgsdata, noe som kan tyde på utfordringer i drift.

Det er 5 selskaper registrert i kafebransjen i Levanger, fordelt på følgende organisasjonsformer:

De viktigste selskapene er:

• Jordbærpikene Levanger As (Magneten Kjøpesenter, Levanger): 28 ansatte, salg på 7,9M NOK, EBITDA på 121.0K NOK
• Strømsøegården As (Kirkegata 35, Levanger): 10 ansatte, salg på 5,6M NOK, EBITDA på 681.0K NOK
• Perlen Cafe As (Øvresflata 31E, Ytterøy): 6 ansatte, ingen salgsdata
• Cafe Skognstuene Jensen (Åsvegen 12, Skogn): 4 ansatte, ingen salgsdata
• Sofiegården As (Jernbanegata 17B, Levanger): 3 ansatte, ingen salgsdata

De to selskapene uten salgsdata (Perlen Cafe As og Cafe Skognstuene Jensen) kan være nyopprettede eller ha driftsutfordringer.

Kafeaktivitet i Levanger er mest konsentrert i kommunens sentrum:

Levanger har klart dominans med 3 selskaper og 41 ansatte, mens Ytterøy og Skogn har selskaper uten salgsdata. Det er ingen konkurser i noen av disse lokalitetene, men det er utfordringer for selskaper uten driftsdata.

Kafebransjen i Levanger har vært relativt stabil med ingen konkurser, men det er utfordringer for to selskaper (Perlen Cafe As og Cafe Skognstuene Jensen) som har ingen salgsdata. Dette kan tyde på at de har nyopprettet virksomhet eller har driftsutfordringer. De mest stabile selskapene har høyere marginer og bedre økonomiske resultater, som Strømsøegården As med 10 % EBITDA-margin. Det er ingen konkurser i bransjen, noe som tyder på en stabil industristruktur.

Utsikt for gründere

Kafebransjen i Levanger viser potensiale for gründere, spesielt i kommunens sentrum hvor det er mest aktivitet. Det er ingen konkurser, og det er muligheter for å utvikle nye selskaper i Levanger. De mest stabile selskapene har høyere marginer og bedre økonomiske resultater, noe som kan være et godt utgangspunkt for nye virksomheter. Det er imidlertid utfordringer for selskaper uten salgsdata, noe som gründere bør være oppmerksom på.

Den bredere kategorien restaurant / kafé i Levanger har 46 selskaper, noe som viser at kafebransjen er en del av en større industri. Salget i denne kategorien har variert mer, med en økning på 56,6 % fra 2023 til 2024, men en nedgang på 44,1 % fra 2024 til 2025. Det er flere selskaper i denne kategorien, men kafebransjen har en mer stabil utvikling. De mest betydelige selskapene i denne kategorien inkluderer Aroi Asia As (salg på 12,4M NOK) og Kirkegaten 31 Restaurant As (salg på 7,8M NOK). Det er imidlertid flere selskaper uten salgsdata i denne kategorien, noe som kan være en utfordring for gründere.

Kafebransjen i Levanger har en stabil industristruktur med ingen konkurser, men det er utfordringer for selskaper uten salgsdata. Det er muligheter for gründere, spesielt i kommunens sentrum hvor det er mest aktivitet. De mest stabile selskapene har høyere marginer og bedre økonomiske resultater, noe som kan være et godt utgangspunkt for nye virksomheter. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på utfordringer for selskaper uten salgsdata, noe som gründere bør være oppmerksom på.