Kafébransjen i Lier: En analyse av selskaper, statistikk og utsikter

Executive Summary

Kafébransjen i Lier er en liten, men stabil næring med én registrert bedrift: Hakka Cafe Og Restaurant As. Den eneste selskapsformen er AS, og det er ingen registrerte konkursfall i sektoren. Salget har vokst fra 2018 til 2023, med en liten nedgang i 2024, mens antall ansatte har stabilisert seg på 2 etter 2020. Bransjen viser en blanding av stigning og variasjon, men det er ikke tegn på alvorlige utfordringer i øyeblikket.

Økonomisk oversikt

Salgsutvikling (NOK):

Ansatte (NOK):

Salget har vokst kraftig fra 2018 til 2021, men hadde en liten nedgang i 2023 før en oppgang i 2024. Antall ansatte har vært mer variabelt, med en topp i 2020 før stabilisering.

Selskaper i bransjen

Det er én selskap i kafébransjen i Lier:

Organisasjonsformstatistikk:

• AS: 1 selskap, 2 ansatte, salg på 2,6M NOK, operativt overskudd på 22.0K NOK, EBITDA på 31.0K NOK, og et driftsmargin på 0%.

Næringsgeografi

Fordeling av aktivitet i kommunen:

Kafébransjen i Lier er konsentrert i sentrum av kommunen, med én bedrift som dominerer aktiviteten. Det er ingen spredning til andre bydeler eller områder i kommunen.

Næringsdynamikk

Konkurssatistikk:

• Det er ingen registrerte konkursfall i kafébransjen i Lier, noe som tyder på en stabil sektor.

Konkursselskaper:

• Det er ingen konkursselskaper rapportert i bransjen.

Konklusjon: Bransjen viser ingen tegn på alvorlige finansielle utfordringer, selv om salget hadde en liten nedgang i 2023. Det er ikke registrert noen konkurs, noe som tyder på at den ene bedriften har klart å håndtere variasjonene.

Utsikt for gründere

Kafébransjen i Lier viser en stabil utvikling med en enkelt bedrift som har klart å opprettholde drift og salg over tid. Selv om det er en liten nedgang i salg i 2024, er det ikke tegn på alvorlige utfordringer. Gründere bør være oppmerksomme på konkurransen fra den bredere restaurant- og kafésektoren, men det er muligheter for å etablere seg i en stabil markedspluss. SmartGrunder kan hjelpe gründere å finne passende lokasjoner i Lier for kafédrift, med fokus på naturlige utviklingsområder.

Parent-kategori statistikk:

• Antall selskaper: 42 (kafébransjen har 1 selskap)
• Salg (NOK): 65,5M i 2016 til 46,4M i 2025
• Antall ansatte: 163 i 2016 til 187 i 2025

Peer-selskaper i restaurant- og kafésektoren (topp 5 etter EBITDA):

Den bredere restaurant- og kafésektoren i Lier har en mye større virksomhet enn kafébransjen alene. Mens kafébransjen har stabilisert seg, har den bredere sektoren vært mer svingende, med en nedgang i salg på 24,5% fra 2024 til 2025. Dette viser at kafébransjen kan være en mer stabil del av sektoren, selv om den er mindre i omfang.

Konklusjon

Kafébransjen i Lier er en liten, men stabil næring med én bedrift som har klart å opprettholde drift og salg over tid. Det er ingen konkursfall, og det er muligheter for videre utvikling. Den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen er mer dynamisk, med både stigning og nedgang i salg. Gründere bør vurdere både mulighetene og utfordringene i en sektor som er mindre konkurransedyktig enn den bredere kategorien, men med potensiale for stabil drift.