← kaffebar

Bransje · kommune

Kafébransjen i Drammen: Nåværende Status og Utsikter

Publisert 23.09.2026

Analyse av kafébransjen i Drammen med fokus på selskaper, statistikk og utviklingstrender for gründere og lokale beslutningstakere i 2026.

Executive Summary

Kafébransjen i Drammen har vist både stabilitet og variasjon over de siste årene. Med fem registrerte selskaper og 39 ansatte i 2026, er bransjen relativt liten, men med tydelige spredde i finansielle prestasjoner. De mest bemerkelsesverdige trekkene inkluderer en sterk økning i salg på 21,6 % i 2025, samt en økning i antall ansatte fra 23 til 34 i 2026. Samtidig viser data at noen selskaper opererer med negative driftsresultater eller null salg, noe som viser variasjon i bransjens helse.

Økonomisk oversikt

Salg: Salg for kafébransjen i Drammen har vist en sterk økning på 21,6 % i 2025, fra NOK 14,4M til NOK 17,5M. Dette er den mest betydelige økningen siden 2018. I 2026 er det en videre økning til NOK 17,7M, men det er ikke data for 2026 i salgsstatistikken.

Ansatte: Antall ansatte har vist en mer ujevn utvikling. Det ble registrert 34 ansatte i 2026, noe som er en økning fra 23 i 2024, men det er en nedgang fra 31 i 2023. Den mest betydelige økningen ble registrert i 2020, med +22,7 % fra 22 til 27 ansatte.

Omsetning over tid — kaffebar — Drammen
Omsetning over tid — kaffebar
Antall selskaper — kaffebar — Drammen
Antall selskaper — kaffebar
Ansatte over tid — kaffebar — Drammen
Ansatte over tid — kaffebar

Selskaper i bransjen

I Drammen er følgende selskaper registrert i kafébransjen:

  1. Espresso House Norge As Avd Gulskogen 834 – AS-form, 19 ansatte, driftsresultat på NOK 98,1K, EBITDA på NOK 487,8K.
  2. D. Coffee As Avd Drammen – AS-form, 12 ansatte, driftsresultat på NOK -256,2K, EBITDA på NOK 18,5K.
  3. Kaffebrenneriet As Avd Kb49 Drammen Helsepark – AS-form, 8 ansatte, men med null salg og driftsresultat.
  4. Abera Nielsen Etiopisk Kaffebar – ENK-form, 0 ansatte, null salg.
  5. Mølla Kaffebar Cathrine Riis Ulsbøl – ENK-form, 0 ansatte, null salg.

De fleste selskapene er AS-er, men det er også ENK-er som opererer med null ansatte og salg. Dette kan tyde på nylig oppstart eller inaktivitet.

Forretningsgeografi

Kafébransjen i Drammen er primært konsentrert i bysentrumet. Aktiviteten er spredt over flere adresser, inkludert:

  • Guldlisten 35 (Espresso House Norge As)
  • Nedre Storgate 6 (D. Coffee As)
  • Jacob Borchs gate 17 (Kaffebrenneriet As)
  • Knoffs gate 2 (Abera Nielsen Etiopisk Kaffebar)
  • Tomtegata 19T (Mølla Kaffebar)

Det er ingen tydelig geografisk konsentrasjon, men de fleste selskapene ligger i nærheten av sentrale områder i Drammen.

Selskaper per sted — kaffebar — Drammen
Selskaper per sted — kaffebar

Forretningsdynamikk

Bransjen har vist en relativ stabilitet i forhold til konkursstatistikk, med ingen registrerte konkursfall i 2026. Imidlertid viser data at noen selskaper opererer med negative driftsresultater eller null salg. For eksempel har D. Coffee As et negativt driftsresultat på NOK -256,2K, mens Kaffebrenneriet As og Mølla Kaffebar har null salg og driftsresultat. Dette tyder på at noen selskaper kan være i en fase av utvikling eller står overfor økonomiske utfordringer.

Utsikt

Utsikt for gründere

For gründere i Drammen kan kafébransjen tilby både muligheter og utfordringer. Den sterke økningen i salg på 21,6 % i 2025 viser potensial for vekst, spesielt i en by som Drammen med en voksende befolkning og økende turistnæring. Imidlertid er det viktig å være oppmerksom på de variasjonene i finansielle prestasjoner, som vises av de negative driftsresultatene hos visse selskaper. Gründere bør også vurdere lokaliseringen nøye, da de fleste selskapene ligger i sentrale områder. SmartGrunder kan hjelpe med å finne optimale adresser i Drammen for denne bransjen.

Utsikt for overordnet bransje

Den overordnede bransjen restaurant / kafé i Drammen har en mye større virksomhet enn kafébransjen alene, med 221 selskaper i 2026. Salg for denne bransjen har vist en mer ujevn utvikling, med en nedgang på 11,6 % i 2025. Imidlertid har kafébransjen vist en sterkere vekst i de siste årene, spesielt i 2025. Eksempler på selskaper i den overordnede bransjen inkluderer Cafe Bragernes (NOK 34,1M i salg, 42 ansatte) og Anchas Bodega (NOK 27,4M i salg, 34 ansatte). Dette viser at kafébransjen kan konkurrere på et høyere nivå i Drammen, selvom den er mindre i omfang.

Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé — Drammen
Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé — Drammen
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé — Drammen
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé

Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i kaffebar)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Studentsamskipnaden I Sørøst Norge Mat Og Drikke DrammenrestaurantDrammen Kunnskapspark|Grønland 40, 3045NOK 8.2M10NOK 11.4M
Cafe BragerneskaféBragernes torg 4, 3017 DrammenNOK 34.1M42NOK 6.7M
Anchas BodegarestaurantBragernes torg 4, 3017 DrammenNOK 27.4M34NOK 5.4M
Goggen Sportpub AsrestaurantBragernes Torg 9, 3017 DrammenNOK 19.8M18NOK 4.5M
Lizzis Pizza Drammen AsrestaurantØvre Torggate 4, 3018 DrammenNOK 19.1M65NOK 3.5M
Nerds AsrestaurantBragernes torg 8, 3017 DrammenNOK 28.2M36NOK 3.4M
Dynastiet Restaurant AsrestaurantStrømsø torg 4, 3044 DrammenNOK 9.3M8NOK 2.0M
Sofus & Oscar AsrestaurantØvre Torggate 6, 3018 DrammenNOK 16.6M21NOK 1.8M
Cappa Restaurant AsrestaurantTorgeir Vraas plass 1, 3044 DrammenNOK 19.1M25NOK 1.6M
Vitamat AsrestaurantSolhellinga 5, 3060 SvelvikNOK 7.6M7NOK 1.6M
Matfikseren AsrestaurantKonnerudgata 36, 3045 DrammenNOK 24.6M30NOK 1.2M
Liang Juan Cafe & Restaurant AsrestaurantProfessor Smiths Alle 58, 3005 DrammenNOK 11.7M12NOK 1.1M
Fuji Sushi Drammen AssushirestaurantBlichs gate 4, 3044 DrammenNOK 9.7M12NOK 842.0K
Wasabi Sushi Drammen AssushirestaurantEngene 4, 3015 DrammenNOK 8.3M12NOK 791.0K
Pmo Drift AsrestaurantStasjonsgata 2, 3050 MjøndalenNOK 10.5M18NOK 697.0K
Mr Pizza AsrestaurantSankt Olavs gate 4, 3017 DrammenNOK 2.2M1NOK 634.0K
Drammen Skutebrygge AsrestaurantNedre Strandgate 2, 3015 DrammenNOK 22.2M48NOK 590.0K
Shogun Sushi As Avd DrammensushirestaurantPettersvollen 3, 3032 DrammenNOK 2.6M10NOK 572.0K
Amore AskaféGrønland 57, 3045 DrammenNOK 4.2M17NOK 561.0K
Ligostua AskaféBetzy Kjelsbergs vei 263, 3028 DrammenNOK 6.9M5NOK 520.0K
Alt Levert AsrestaurantSandsgata 20, 3055 KrokstadelvaNOK 6.0M15NOK 496.0K
Nippon Restaurantdrift AsrestaurantNedre Storgate 19, 3015 DrammenNOK 4.4M13NOK 433.0K
Dreggen Kro & Vertshus AsrestaurantStorgaten 57, 3060 SvelvikNOK 4.6M5NOK 427.0K
Pigen AsrestaurantBragernes torg 8, 3017 DrammenNOK 24.0M30NOK 393.0K
Ask Og Loke Asasiatisk restaurantBragernes torg 4, 3017 DrammenNOK 10.8M0NOK 385.0K
Nordra AsrestaurantBragernes torg 13, 3017 DrammenNOK 30.4M26NOK 328.0K
Saigon Sushi AssushirestaurantMøllergata 9, 3050 MjøndalenNOK 4.1M8NOK 322.0K
Åssiden Grill Tabarak HussainrestaurantRosenkrantzgata 280, 3027 DrammenNOK 1.5M4NOK 317.0K
Stiftelsen Å.i.f. TverkenrestaurantStore Landfall øvre 59, 3025 DrammenNOK 613.0K0NOK 292.0K
Store Saftige Biffer AsrestaurantNedre Torggate 11, 3015 DrammenNOK 7.3M12NOK 268.0K
Norges Grill Asrestaurantc/o Golalei Helmandi|Åkerbråtan 2, 3050 MjøndalenNOK 1.8M10NOK 210.0K
Snapburger AsrestaurantArbeidergata 35, 3050 MjøndalenNOK 50.0K0NOK 208.0K
Tuktuk Thai Diner & TakeawayrestaurantBragernes torg 1, 3017 DrammenNOK 986.0K10NOK 208.0K
Candy Asrestaurant0, 3057 SolbergelvaNOK 2.4M16NOK 203.0K
Svelvik Pizzadrift Aspizza levering / takeawayStorgaten 72, 3060 SvelvikNOK 3.2M11NOK 162.0K
Royal Taj AsrestaurantNedre Storgate 23, 3015 DrammenNOK 6.9M0NOK 161.0K
Tidesign AsrestaurantFjordutsikten 4, 3075 BergerNOK 1.1M1NOK 158.0K
Horsrud Selskapslokaler & Catering AsrestaurantGamle Kirkeplass 5, 3019 DrammenNOK 00NOK 135.0K
Mjøndalen Pizzadrift AsrestaurantStasjonsgata 2, 3050 MjøndalenNOK 6.9M12NOK 124.0K
Drammen Pizza & Grill AsrestaurantTordenskiolds gate 42, 3044 DrammenNOK 8.4M18NOK 119.0K

Konklusjon

Kafébransjen i Drammen viser både potensial og utfordringer. Med en sterk økning i salg og en voksende antall ansatte, er det mulig å oppnå vekst. Imidlertid er det viktig å være oppmerksom på de variasjonene i finansielle prestasjoner og lokalisering. Gründere bør vurdere å plassere sine virksomheter i sentrale områder og være forberedt på å håndtere økonomiske utfordringer. SmartGrunder kan hjelpe med å finne optimale adresser og strategier for å lykkes i denne bransjen i Drammen.