Kaffebarbransjen i Grimstad

Kaffebarbransjen i Grimstad er i dag en svært liten og statisk sektor. Det er registrert én virksomhet i kommunen, Schreuder Smoothies & Shakes, som opererer fra Sundveien 16. Selv om denne virksomheten ikke er registrert som konkurs, viser tallene til null ansatte og null salgsinntekter at den ikke har vært aktiv i praksis. Dette understreker en bred manglende tilstedeværelse av kaffebarvirksomhet i kommunen, selv om det finnes en bredere restaurant- og kafésektor med mer dynamikk.

Bransjen har vært statisk over hele perioden 2016–2026, med null ansatte og null salgsinntekter året rundt. Dette tyder på enten en manglende tilstedeværelse av kaffebarvirksomhet i Grimstad eller manglende rapportering av data. Sammenlignet med den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen, som har vokst med 11,2 % i 2025, viser dette en klar forskjell i aktivitet mellom undersektorer.

Det er registrert én virksomhet i kaffebarbransjen i Grimstad: Schreuder Smoothies & Shakes (Sundveien 16). Virksomheten ble grunnlagt i 2022 og har organisasjonsform ENK (enkeltpersonsforetak). Selv om den ikke er registrert som konkurs, viser tallene til null ansatte og null salgsinntekter at den ikke har vært aktiv i praksis. Det er ingen andre virksomheter i denne bransjen i kommunen.

Aktiviteten i kaffebarbransjen er konsentrert i Grimstad, med én virksomhet registrert på Sundveien 16. Det er ingen detaljerte data om fordeling av aktivitet mellom underområder i kommunen. Dette understreker en manglende spredning av kaffebarvirksomhet i Grimstad sammenlignet med den bredere restaurantsektoren, som har flere virksomheter fordelt over flere adresser i kommunen.

Det er ingen registrerte konkursfall i kaffebarbransjen i Grimstad over hele perioden. Dette tyder på at den ene virksomheten ikke har vært under konkurs, selv om den ikke har vært aktiv i praksis. I den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen har imidlertid flere virksomheter opplevd negative EBITDA og lav salgsvolum, noe som viser at deler av sektoren kan være svake.

For gründere som vurderer å etablere seg i kaffebarbransjen i Grimstad, er det viktig å merke seg den ekstremt lave aktiviteten i sektoren. Med én virksomhet og null ansatte/salgsinntekter, er det lite historisk data å bygge på. Imidlertid viser den bredere restaurantsektoren i kommunen en vekst på 11,2 % i 2025, noe som kan tyde på potensielle muligheter for å etablere seg i en sektor med økende aktivitet. Gründere bør vurdere å utnytte infrastrukturen og kundebasen i den bredere restaurantsektoren.

Den bredere restaurant- og kafésektoren i Grimstad har vist mer dynamikk enn kaffebarbransjen. I 2025 hadde sektoren en salgsvolum på NOK 81,9 millioner og 337 ansatte, med en vekst på 11,2 % sammenlignet med 2024. Peer-virksomheter i sektoren inkluderer blant annet Smag & Behag As (NOK 59,7 millioner i salg, 147 ansatte) og Grimstad Pizza As (NOK 11,4 millioner i salg, 23 ansatte). Dette viser at kaffebarbransjen er en liten del av en større sektor med mer variasjon i virksomhetsstørrelse og inntekt.

Kaffebarbransjen i Grimstad er i dag en svært liten og statisk sektor med én virksomhet og ingen aktivitet i praksis. Dette understreker behovet for å utvikle sektoren videre, spesielt i lys av den bredere restaurantsektoren som viser vekst og variasjon. Gründere bør vurdere å kombinere kaffebaraktivitet med andre restaurantvirksomheter i kommunen for å utnytte eksisterende infrastruktur og kundebasen. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende adresser og vurdere forretningsutsikter i Grimstad.