Kebab house i Ålesund: Næringsanalyse og utsikter

Kebab house-næringen i Ålesund er en liten, men dynamisk sektor med to registrerte selskaper. I 2026 opererer én aktivt selskap med 6 ansatte og en omsetning på 4,2 millioner kroner, mens et nytt selskap (Kino Kebab) har ennå ikke startet drift. Næringen viser både styrker og utfordringer, med en positiv EBITDA-margin på 5 %, men også svingninger i ansattetall og omsetning over tid. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende lokasjoner i Ålesund for denne næringen.

Økonomiske trender

• Omsetning: Kebab house-selskaper i Ålesund hadde en omsetning på 4,2 millioner kroner i 2026, noe som er en nedgang fra 5,4 millioner kroner i 2020. Det har vært en svak, men stabil utvikling siden 2023.
• Ansatte: Antall ansatte har svingt mellom 3 og 18 over årene, med en nåværende nivå på 6 ansatte. Det er en nedgang fra 18 ansatte i 2020, men en stigning fra 7 ansatte i 2025.
• EBITDA: Næringen har en positiv EBITDA på 245.000 kroner i 2026, med en margin på 5 %, noe som viser god kostnadskontroll.

Registrerte selskaper

1. Kebab 1 As (Borgundvegen 731, Ålesund)

• Organisasjonsform: AS
• Grunnlagt: 2014-12-04
• Ansatte: 6
• EBITDA: 245.000 kroner
• Omsetning: 4,2 millioner kroner
• EBITDA-margin: 5 %

1. Kino Kebab (Borgundvegen 753, Ålesund)

• Organisasjonsform: ENK
• Grunnlagt: 2024-12-16
• Ansatte: 0
• EBITDA: 0 kroner
• Omsetning: 0 kroner

Organisasjonsformer

• AS: 1 selskap med 6 ansatte og 4,2 millioner kroner i omsetning.
• ENK: 1 selskap med 0 ansatte og 0 kroner i omsetning.

Fordeling av aktivitet

• Ålesund: 1 selskap (Kebab 1 As) med 6 ansatte og 4,2 millioner kroner i omsetning.
• Andre steder: Innenfor kommunen er alle selskaper plassert i Ålesund. Det er ingen aktivitet i andre bydeler eller kommuner.

Driftsdyktighet og risiko

• Konkurser: Ingen konkurser er registrert for kebab house-selskaper i Ålesund over de siste årene.
• Driftsforhold: Kebab 1 As har en positiv EBITDA og en stabil omsetning, mens Kino Kebab ennå ikke har startet drift. Det er ingen tydelige tegn på driftsproblemer i næringen.
• Utvikling: Det er en nedgang i antall ansatte og omsetning siden 2020, men det er en stabilisering siden 2023.

Kebab house-næringen i Ålesund viser potensiale, men med visse utfordringer:

• Styrker: Positiv EBITDA-margin (5 %), stabil omsetning på 4,2 millioner kroner, og en god organisatorisk struktur (AS-form).
• Utfordringer: Nedgang i omsetning og ansatte siden 2020, samt et nytt selskap (Kino Kebab) som ennå ikke har startet drift.
• Anbefaling: Gründere bør vurdere å plassere seg i Ålesund, der det er et eksisterende selskap med god driftsresultater. Det kan være fordelaktig å samarbeide med eksisterende aktører for å dele ressurser og erfaringer.

• Hurtigmat-sektoren i Ålesund har 38 selskaper, sammenlignet med 2 selskaper i kebab house-næringen. Det viser at hurtigmat er en mye større og mer diversifisert sektor.
• Omsetning: Hurtigmat-sektoren hadde en omsetning på 140,8 millioner kroner i 2025, mens kebab house-næringen hadde 4,2 millioner kroner. Det er en stor forskjell i omsetningsnivå.
• Ansatte: Hurtigmat-sektoren hadde 360 ansatte i 2026, mens kebab house-næringen hadde 6 ansatte. Det viser at hurtigmat er en mer arbeidskraftintensiv sektor.
• Peer-selskaper: Eksempler på selskaper i hurtigmat-sektoren inkluderer Valaker Bakeri, Sabrura Moa As og Burger King. Disse selskaper har høyere omsetning og flere ansatte sammenlignet med kebab house-selskaper.

Kebab house-næringen i Ålesund er en liten, men dynamisk sektor med potensiale for vekst. Med en positiv EBITDA-margin og et eksisterende selskap med god driftsresultater, kan næringen være en god valg for gründere. Samtidig viser sammenligningen med hurtigmat-sektoren at det er rom for utvikling og diversifisering. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende lokasjoner og strategier for å etablere seg i denne næringen i Ålesund.