Kebab House Industry in Karmøy: Current Status and Outlook

Kebab house-bransjen i Karmøy er en liten, men dynamisk sektor med to registrerte selskaper. Bransjen har vist både styrke og ustabilitet over tid, med en markant økning i salg fra 2018 til 2020, etterfulgt av en kraftig nedgang i 2023. Arbeidsstallsutviklingen har vært mer stabil, med en økning fra 2021 og framover. Dette viser at bransjen har potensial, men også utfordringer knyttet til konjunktur og driftsøkonomi.

Salgsutvikling

Fra 2016 til 2023 hadde kebab house-selskaper i Karmøy en salgsutvikling med store variasjoner. Salg økte kraftig fra 2018 (NOK 180.1K) til 2019 (NOK 1.2M), før det nådde et høydepunkt i 2020 (NOK 1.8M). Etter det falt salgene til NOK 120.3K i 2023, noe som representerer en nedgang på 92,4 % sammenlignet med 2022. Dette viser en betydelig ustabilitet i bransjen.

Arbeidsstallsutvikling

Arbeidsstallsutviklingen har vært mer stabil, med en økning fra 2021 (4 ansatte) til 2026 (5 ansatte). Det er dog store år-til-år-svingninger, som fra 2020 (1 ansatt) til 2021 (4 ansatte) (+300 %), og fra 2022 (3 ansatte) til 2023 (4 ansatte) (+33,3 %).

Registrerte selskaper

I Karmøy er følgende selskaper registrert i kebab house-bransjen:

1. Kebabhouse Klavestadhaugen As (Rådhusvegen 12, Åkrehamn)

• Organisasjonsform: AS
• Grunnlagt: 2021-04-01
• Antall ansatte: 6
• Bankrupt: Nei

1. Wong House Da (Vestre Karmøyveg 329, Åkrehamn)

• Organisasjonsform: DA
• Grunnlagt: 1998-09-01
• Antall ansatte: 0
• Bankrupt: Nei

Organisasjonsformer

Det er kun én AS i bransjen, med 6 ansatte. Wong House Da er en DA uten ansatte, noe som kan tyde på en inaktiv drift eller spesielle forhold.

Geografisk fordeling

Alle registrerte kebab house-selskaper i Karmøy er lokalisert i Åkrehamn. Det er én selskap i Åkrehamn, med 6 ansatte og 0 salg. Dette viser at bransjen er konsentrert i en enkelt bydel, noe som kan være både en fordel og en utfordring. En utvidelse til andre deler av kommunen kunne gi bedre markedsdekning og redusere risiko for lokale forstyrrelser.

Bransjen har ikke registrert konkurs i løpet av analysen, noe som viser en viss grad av stabilitet. Likevel er det store variasjoner i salg og antall ansatte, som kan tyde på usikkerhet i driftsøkonomien. Wong House Da har 0 ansatte og 0 salg, noe som kan være en advarsel for nye aktører om behovet for kontinuerlig drift og markedsføring.

Utsikt for gründere

For gründere i kebab house-bransjen i Karmøy er det både muligheter og utfordringer. Bransjen har vist potensial for vekst, som fra 2018 til 2020, men også en kraftig nedgang i 2023. Dette viser behov for en solid markedsstrategi og driftsøkonomisk stabilitet. Det er også viktig å merke seg at bransjen er liten og konsentrert i Åkrehamn, noe som kan begrense skala og diversifisering.

Broader hurtigmat-sektor

Hurtigmat-sektoren i Karmøy har 14 selskaper, sammenlignet med 2 i kebab house-bransjen. Salg i hurtigmat-sektoren har vært mer stabil, med en økning fra 2016 (NOK 8,4M) til 2021 (NOK 16,7M), før en nedgang fra 2022 og framover. Arbeidsstallsutviklingen har vært positiv, med en økning fra 2016 (32 ansatte) til 2026 (132 ansatte). Dette viser at hurtigmat-sektoren har større skala og mer stabil vekst enn kebab house-bransjen.

Peer-selskaper

Nåværende peer-selskaper i hurtigmat-sektoren inkluderer bakerier og gatekjøkken, som Haugli Bakeri Butikk As og Kopparen Gategrill As. Disse selskaper har høyere salg og flere ansatte, noe som kan gi et referansesystem for kebab house-bransjen.

Kebab house-bransjen i Karmøy har potensial, men også utfordringer knyttet til driftsøkonomi og markedsstørrelse. Med en liten sektor og konsentrering i Åkrehamn, er det viktig å vurdere strategier for utvidelse og stabilisering. Samtidig viser hurtigmat-sektoren i kommunen en mer stabil vekst, noe som kan gi inspirasjon for gründere. SmartGrunder kan hjelpe med å utforske adresser i Karmøy for denne bransjen, med fokus på naturlige forretningsutsikter.