Bransje · kommune
Kjøttbutikkbransjen i Asker: Nåværende status og fremtidsperspektiver
En detaljert analyse av næringslivet i Asker kommunen
Executive Summary
Kjøttbutikkbransjen i Asker: Nåværende status og fremtidsperspektiver
Kjøttbutikkbransjen i Asker kommunen er en liten, men dynamisk sektor med en enkelt virksomhet, Smart Food på Bankveien 14. Bransjen har vist svært variabel utvikling over tid, med både store nedganger og oppsving i salg. I løpet av 2025 har antall ansatte økt fra 1 til 2, noe som viser en svak, men positiv trend. Samtidig er det en klar sammenheng mellom bransjen og den bredere tjenestesektoren i Asker, som har vist mer stabil vekst og et større antall virksomheter.
For gründere og lokale beslutningstakere er det viktig å merke seg både mulighetene og utfordringene i denne sektoren. Med en liten markedsdel og en svært konkurrerende omgivelse fra større kjøperekker og supermarkeder, kan det være utfordrende å etablere seg. Likevel kan det finnes rom for spesialisering og lokale forbindelser som kan gi fordel.
Økonomisk oversikt
Kjøttbutikkbransjen i Asker har vist svært variabel utvikling i salg over tid. De viktigste punktene er:
- Salg: I 2016 hadde bransjen en salgsvolum på NOK 405.0K, men dette sank drastisk til NOK 60.0K i 2017 (nedgang på 85,2 %). Det ble deretter en kraftig oppgang til NOK 541.0K i 2018 (økning på 801,7 %), før det ble redusert igjen til NOK 227.7K i 2021.
- Ansatte: Antall ansatte har vært svært lavt, med 0 ansatte fra 2016 til 2024, før det ble 2 ansatte i 2025 (økning på 100,0 %).
Det er viktig å merke seg at det ikke er tilgjengelig data om salg etter 2021, noe som gjør det vanskelig å vurdere den nåværende utviklingen.
Tabell: Salg og ansatte i kjøttbutikkbransjen i Asker (2016–2025)
| År | Salg (NOK) | Ansatte |
|---|---|---|
| 2016 | 405.0K | 0 |
| 2017 | 60.0K | 0 |
| 2018 | 541.0K | 0 |
| 2019 | 261.0K | 0 |
| 2020 | 140.0K | 0 |
| 2021 | 227.7K | 0 |
| 2022 | - | 0 |
| 2023 | - | 0 |
| 2024 | - | 1 |
| 2025 | - | 2 |
Kilder: branch_sales_yoy og branch_employees_yoy.



Selskaper i bransjen
Det er 1 selskap i kjøttbutikkbransjen i Asker, nemlig:
- Smart Food (Bankveien 14, Asker)
- Organisasjonsform: AS
- Stiftet: 2023-10-16
- Antall ansatte: 2
- Bankrupt: Ikke bankrutt
- Postnummer: 1.4K
- Kommune: Asker
- Fylke: Viken
- Industri: Kjøttbutikk
Det er ikke tilgjengelig data om driftsinntekt, lønn eller EBITDA for dette selskapet. Det er også ingen opplysninger om selskapets egenkapital eller gjeld.
Tabell: Selskaper i kjøttbutikkbransjen i Asker
| Selskap | Adresse | Organisasjonsnummer | Organisasjonsform | Stiftet | Antall ansatte | Bankrupt |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Smart Food | Bankveien 14, Asker | 932.3M | AS | 2023-10-16 | 2 | Ikke bankrutt |
Kilder: branch_companies og branch_org_form_statistics.
Næringsgeografi
Kjøttbutikkbransjen i Asker er aktiv i følgende bydeler:
- Asker: 1 selskap, 2 ansatte, 0 driftsinntekt, 0 salg, 0 lønn, 0 driftsprofitt, 0 EBITDA, 0 bruttoprofitt, 0 egenkapital, 0 gjeld, 0 prosent salgsvekst, 0 driftsinntekt per ansatt, 0 EBITDA-marginal, 0 bruttomarginal, 0 driftsmarginal.
Det er ingen opplysninger om andre bydeler i Asker som har aktivitet i kjøttbutikkbransjen.
Tabell: Næringsgeografi for kjøttbutikkbransjen i Asker
| Bydel | Antall selskaper | Antall ansatte | Driftsinntekt (NOK) | Salg (NOK) | Lønn (NOK) | Driftsprofitt (NOK) | EBITDA (NOK) | Bruttoprofitt (NOK) | Egenkapital (NOK) | Gjeld (NOK) | Salgsvekst (%) | Driftsinntekt per ansatt (NOK) | EBITDA-marginal (%) | Bruttomarginal (%) | Driftsmarginal (%) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Asker | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kilder: branch_cities.

Næringsdynamikk
Kjøttbutikkbransjen i Asker har vist en svært variabel utvikling over tid, med både store nedganger og oppsving i salg. Det er ingen opplysninger om konkurs eller selskapsfusjon i bransjen.
Tabell: Konkursstatistikk for kjøttbutikkbransjen i Asker
| År | Antall konkurserte selskaper |
|---|---|
| 2016 | 0 |
| 2017 | 0 |
| 2018 | 0 |
| 2019 | 0 |
| 2020 | 0 |
| 2021 | 0 |
| 2022 | 0 |
| 2023 | 0 |
| 2024 | 0 |
| 2025 | 0 |
Kilder: branch_bankruptcy_statistics og branch_bankrupt_companies.
Fremtidsperspektiver
For gründere som vurderer å etablere seg i kjøttbutikkbransjen i Asker, er det viktig å være oppmerksom på følgende:
- Markedsstørrelse: Bransjen er svært liten, med bare én virksomhet i kommunen. Dette kan gi muligheter for å fylle en nitch-marked, men også utfordringer med konkurransen fra større kjøperekker og supermarkeder.
- Ansatte: Det er en svak, men positiv trend i antall ansatte, fra 0 til 2 i løpet av 2025. Dette kan være et tegn på at bransjen begynner å vokse, men det er fortsatt lite data tilgjengelig.
- Salg: Salg har vist store variasjoner over tid, med både store nedganger og oppsving. Dette kan være et tegn på ustabilitet i bransjen, og det er viktig å være oppmerksom på dette når man planlegger en ny virksomhet.
- Konkurransedyktighet: Det er ingen opplysninger om konkurransedyktighet i bransjen, men det er klart at det er en konkurransedyktig markedsomgivelse fra større kjøperekker og supermarkeder.
SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Asker for kjøttbutikkbransjen, basert på naturlige forhold og potensielle markedschanser.
Fremtidsperspektiver for tjenestesektoren
Tjenestesektoren i Asker har vist en mer stabil utvikling sammenlignet med kjøttbutikkbransjen. Det er 182 selskaper i tjenestesektoren i kommunen, noe som viser at dette er en mye større og mer diversifisert sektor.
Tabell: Salg og ansatte i tjenestesektoren i Asker (2016–2025)
| År | Salg (NOK) | Ansatte |
|---|---|---|
| 2016 | 2917.6M | 1473 |
| 2017 | 2990.8M | 1350 |
| 2018 | 3094.9M | 1283 |
| 2019 | 3059.8M | 1222 |
| 2020 | 3754.5M | 1287 |
| 2021 | 3861.7M | 1424 |
| 2022 | 3252.4M | 1412 |
| 2023 | 3420.3M | 1391 |
| 2024 | 3463.3M | 1404 |
| 2025 | 3319.3M | 1385 |
Kilder: parent_sales_yoy og parent_employees_yoy.
Tabell: Peer-selskaper i tjenestesektoren i Asker
| Selskap | Adresse | EBITDA (NOK) | Ansatte | Industri | Salg (NOK) |
|---|---|---|---|---|---|
| Ng Kiwi Oslo Akershus As Avd 299 Bondi | Røykenveien 142A, 1386 Asker | 7.9M | 48 | supermarkedkjede | 158.3M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 328 Rortunet | Odalsveien 64, 3470 Slemmestad | 7.2M | 34 | supermarkedkjede | 122.7M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 263 Klokkarstua | Åsheimveien 3D, 3490 Klokkarstua | 6.4M | 25 | supermarkedkjede | 107.9M |
| Ng Kiwi Oslo Akershus As Avd 372 Billingstad | Billingstadsletta 61, 1396 | 6.2M | 29 | supermarkedkjede | 124.4M |
| Coop Mega Slependen 2831 | Pustutveien 6, 1396 Billingstad | 6.1M | 44 | supermarkedkjede | 114.5M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 325 Sætre | Fransåsveien 2, 3475 Sætre | 5.5M | 32 | supermarkedkjede | 93.2M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 379 Bødalen | Bakkeveien 1, 3472 Bødalen | 5.5M | 30 | supermarkedkjede | 93.2M |
| Meny Trekanten | Knud Askers vei 20 Trekanten, 1383 | 5.5M | 66 | supermarkedkjede | 134.1M |
| Ng Kiwi Oslo Akershus As Avd 310 Heggedal | Trevaren 1, 1389 Heggedal | 5.1M | 28 | supermarkedkjede | 101.8M |
| Meny Holmen | Holmengata 6, 1394 Nesbru | 5.0M | 58 | supermarked | 121.9M |
Kilder: parent_peer_companies.



Andre selskaper i tjenester (ikke i kjøttbutikk)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Ng Kiwi Oslo Akershus As Avd 299 Bondi | supermarkedkjede | Røykenveien 142A, 1386 Asker | NOK 158.3M | 48 | NOK 7.9M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 328 Rortunet | supermarkedkjede | Odalsveien 64, 3470 Slemmestad | NOK 122.7M | 34 | NOK 7.2M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 263 Klokkarstua | supermarkedkjede | Åsheimveien 3D, 3490 Klokkarstua | NOK 107.9M | 25 | NOK 6.4M |
| Ng Kiwi Oslo Akershus As Avd 372 Billingstad | supermarkedkjede | Billingstadsletta 61, 1396 | NOK 124.4M | 29 | NOK 6.2M |
| Coop Mega Slependen 2831 | supermarkedkjede | Pustutveien 6, 1396 Billingstad | NOK 114.5M | 44 | NOK 6.1M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 325 Sætre | supermarkedkjede | Fransåsveien 2, 3475 Sætre | NOK 93.2M | 32 | NOK 5.5M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 379 Bødalen | supermarkedkjede | Bakkeveien 1, 3472 Bødalen | NOK 93.2M | 30 | NOK 5.5M |
| Meny Trekanten | supermarkedkjede | Knud Askers vei 20 Trekanten, 1383 | NOK 134.1M | 66 | NOK 5.5M |
| Ng Kiwi Oslo Akershus As Avd 310 Heggedal | supermarkedkjede | Trevaren 1, 1389 Heggedal | NOK 101.8M | 28 | NOK 5.1M |
| Meny Holmen | supermarked | Holmengata 6, 1394 Nesbru | NOK 121.9M | 58 | NOK 5.0M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 318 Spikkestad | supermarkedkjede | Nye Stasjonsvei 29, 3430 Spikkestad | NOK 78.5M | 19 | NOK 4.6M |
| Ng Kiwi Oslo Akershus As Avd 345 Vettre | supermarkedkjede | Konglungveien 199, 1392 Vettre | NOK 90.5M | 24 | NOK 4.5M |
| Meny Hagaløkkveien | supermarkedkjede | Hagaløkkveien 7, 1383 Asker | NOK 128.5M | 68 | NOK 4.4M |
| Ng Kiwi Buskerud As Avd 340 Røykentorget | supermarkedkjede | Spikkestadvn 80, 3440 Røyken | NOK 73.6M | 23 | NOK 4.3M |
| Meny Slependen | supermarkedkjede | Slependveien 106, 1396 Billingstad | NOK 103.6M | 42 | NOK 4.2M |
| Extra Slemmestad 2610 | supermarkedkjede | Almedalsveien 4, 3470 Slemmestad | NOK 61.5M | 17 | NOK 3.3M |
| Macro Market As | supermarkedkjede | Skysstasjon 11, 1383 Asker | NOK 49.8M | 21 | NOK 3.2M |
| Extra Tofte 1159 | supermarkedkjede | Østre Strandvei 48, 3482 Tofte | NOK 58.7M | 23 | NOK 3.1M |
| Extra Sætre 1160 | supermarkedkjede | Fransåsveien 2, 3475 Sætre | NOK 54.5M | 19 | NOK 2.9M |
| Ng Kiwi Oslo Akershus As Avd 317 Hvalstad | supermarkedkjede | Smedsvingen 4, 1395 Hvalstad | NOK 56.5M | 14 | NOK 2.8M |
| Smak Av Italia As Avd Lager Og Kontor | nettbutikk dagligvarer | Vekstveien 21, 3474 Åros | NOK 23.2M | 21 | NOK 2.8M |
| Meny Rortunet | supermarkedkjede | Kirkealleen 1, 3470 Slemmestad | NOK 95.0M | 42 | NOK 2.4M |
| Ng Kiwi Oslo Akershus As Avd 398 Nesøya | supermarkedkjede | Otto Blehrs vei 59, 1397 Nesøya | NOK 45.2M | 13 | NOK 2.3M |
| Clas Ohlson As Avd Billingstad | annen ikke-spesialisert butikk | Pustutveien 6, 1396 Billingstad | NOK 42.3M | 16 | NOK 2.1M |
| Msk Handel As | supermarkedkjede | Gamle Drammensvei 227, 1383 Asker | NOK 58.3M | 4 | NOK 1.9M |
| Kjell Fossland As | supermarkedkjede | Eternitveien 4, 3470 Slemmestad | NOK 100.9M | 21 | NOK 1.8M |
| Normal Norge As Avd No 1092 Asker Trekanten | rabattbutikk | Knud Askers vei 26, 1384 | NOK 14.4M | 17 | NOK 1.6M |
| Normal Norge As Avd No1103 Slemmestad Rotunet | rabattbutikk | Odalsveien 64, 3470 Slemmestad | NOK 14.4M | 10 | NOK 1.6M |
| Thomat As | supermarkedkjede | Heggedalsveien 350, 1389 | NOK 46.9M | 13 | NOK 1.5M |
| Kvikkeline Helsekost Holmen As | mat/drikke/tobakk butikker | Vogellund 6, 1394 Nesbru | NOK 10.7M | 7 | NOK 1.5M |
| Wengaard As | supermarkedkjede | REMA 1000 Åros|v/Wengaard AS|Hurumveien 49, 3474 | NOK 73.5M | 23 | NOK 1.3M |
| Boye As | supermarkedkjede | Billingstadsletta 11, 1396 | NOK 117.9M | 21 | NOK 1.3M |
| Nærsnes Matsenter As | supermarked | Sundbyveien 19, 3478 Nærsnes | NOK 15.8M | 21 | NOK 1.1M |
| Normal Norge As Avd No1160 Røyken Senter | rabattbutikk | Bråsetveien 3, 3440 Røyken | NOK 9.6M | 8 | NOK 1.1M |
| Normal Norge As Avd No1172 Nesbru Holmen Senter | rabattbutikk | Vogellund 6, 1394 Nesbru | NOK 9.6M | 7 | NOK 1.1M |
| Per Ekkje As | supermarked | Bukkemyrveien 4, 1386 Asker | NOK 73.5M | 17 | NOK 950.0K |
| Desnivel As | supermarkedkjede | Slemmestadveien 243, 1392 Vettre | NOK 23.1M | 13 | NOK 922.0K |
| Juven Dagligvare As | supermarkedkjede | Slottsberget 2, 1385 Asker | NOK 70.8M | 20 | NOK 794.0K |
| Smak Av Italia As Avd Sætre Havn | gourmetmatbutikk | Sætrealleen 15, 3475 | NOK 6.1M | 6 | NOK 732.9K |
| Stig A Dalen As Sunkost Asker | mat/drikke/tobakk butikker | Knud Askersv 26, 1384 | NOK 7.3M | 4 | NOK 667.9K |
Konklusjon
Kjøttbutikkbransjen i Asker er en liten, men dynamisk sektor med en enkelt virksomhet, Smart Food. Bransjen har vist svært variabel utvikling over tid, med både store nedganger og oppsving i salg. Det er en svak, men positiv trend i antall ansatte, fra 0 til 2 i løpet av 2025. Samtidig er det en klar sammenheng mellom bransjen og den bredere tjenestesektoren i Asker, som har vist mer stabil vekst og et større antall virksomheter.
For gründere og lokale beslutningstakere er det viktig å merke seg både mulighetene og utfordringene i denne sektoren. Med en liten markedsdel og en svært konkurrerende omgivelse fra større kjøperekker og supermarkeder, kan det være utfordrende å etablere seg. Likevel kan det finnes rom for spesialisering og lokale forbindelser som kan gi fordel.
SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Asker for kjøttbutikkbransjen, basert på naturlige forhold og potensielle markedschanser.