← kjøttbutikk

Bransje · kommune

Kjøttbutikkbransjen i Øvre Eiker: Næringsanalyse og fremtidige muligheter

Publisert 26.09.2026

En detaljert analyse av salg, selskaper, geografi og utviklingstrender i kommunen Øvre Eiker, med fokus på kjøttbutikkbransjen og sammenligninger med tjenestesektoren.

Executive Summary

Øvre Eiker: En kort introduksjon

Øvre Eiker er en kommune i Viken med en rik historie og en voksende industribase. Denne artikkelen fokuserer på kjøttbutikkbransjen i kommunen, med en analyse av selskaper, økonomiske trender og fremtidige muligheter. Dataen viser en unik struktur med én aktivt selskap i bransjen, samt sammenligninger med den bredere tjenestesektoren.

Økonomisk oversikt

Salg og ansatte i kjøttbutikkbransjen i Øvre Eiker:

  • Salg: Økte fra NOK 0 i 2016 til NOK 1,1 millioner i 2024, med en stigning på +39,9% i 2023→2024. Det mest betydelige økningen skjedde i 2021→2022 (+1539,9%).
  • Ansatte: Fluktuasjon fra 0 til 1 ansatt over årene, med en nedgang på -100% i 2023→2024 og en stabilisering i 2025→2026.

Økonomiske indikatorer:

  • EBITDA-margen er negativ (-66%) for den ene aktive selskapsen, Andersen & Nilsen Holding AS, noe som viser store driftsutfordringer.
  • Salgsvekst har vært sterk i de siste årene, men det er en klar risiko for økonomisk ustabilitet uten videre forbedringer.
Omsetning over tid — kjøttbutikk — Øvre Eiker
Omsetning over tid — kjøttbutikk
Antall selskaper — kjøttbutikk — Øvre Eiker
Antall selskaper — kjøttbutikk
Ansatte over tid — kjøttbutikk — Øvre Eiker
Ansatte over tid — kjøttbutikk

Selskaper i bransjen

Aktive selskaper:

  1. Andersen & Nilsen Holding AS (Industriveien 28, Hokksund)
  • Organisasjonsform: AS
  • Grunnlagt: 2010-04-29
  • Ansatte: 1
  • Salg: NOK 1,1 millioner i 2024
  • EBITDA: NOK -719.000
  • Status: Ikke konkurs

Organisasjonsformstatistikk:

  • AS: 1 selskap, 1 ansatt, EBITDA-margen på -66%.
  • Ingen andre organisasjonsformer er registrert i bransjen.

Næringsgeografi

Aktivitet fordelt på steder i kommunen:

  • Hokksund: Eneste stedet med aktivitet i kjøttbutikkbransjen.
  • Antall selskaper: 1
  • Ansatte: 1
  • Salg: NOK 1,1 millioner
  • Operasjonsinntekt: NOK 1,1 millioner
  • EBITDA: NOK -719.000

Geografisk fokus: All aktivitet er konsentrert i Hokksund, noe som kan indikere begrensede markedschanser uten ekspansjon til andre områder i kommunen.

Selskaper per sted — kjøttbutikk — Øvre Eiker
Selskaper per sted — kjøttbutikk

Næringsdynamikk

Konkurssatistikk og driftsrisiko:

  • Andersen & Nilsen Holding AS er ikke konkurs, men har en negativ EBITDA på NOK -719.000 og en operasjonsmargin på -66%.
  • Driftsutfordringer: Selskapet har en høy gjeld (NOK 982.000) sammenlignet med egenkapital (NOK 251.000), noe som kan være en risiko for fremtidig konkurs uten økte salg eller reduksjon av driftskostnader.
  • Årsaker til negativ margin: Høy lønnskostnad (NOK 1,6 millioner) i forhold til salg (NOK 1,1 millioner) og lav gjennomsnittlig salg per ansatt (NOK 1,1 millioner).

Konklusjon: Bransjen har en svakt finansiell posisjon, og det er en klar behov for forbedringer i driftseffektivitet eller økte salg for å sikre stabilitet.

Fremtidige muligheter for gründere

Forventninger for kjøttbutikkbransjen i Øvre Eiker:

  • Styrker: Stigning i salg fra 2020 til 2024, med en vekst på +39,9% i 2023→2024. Det er også en unik mulighet for å etablere seg i en markedssegment med lite konkursrisiko (én aktivt selskap).
  • Utviklingsutfordringer: Negativ EBITDA, høy gjeld og en enkelt selskapsstruktur kan være en hindring for fremtidig vekst. Gründere må vurdere om det er mulig å skale opp eller integrere med andre tjenester i kommunen.
  • Anbefaling: Det kan være lønnsomt å utforske samarbeid med andre tjenester i Øvre Eiker, som supermarkeder eller nettbutikker, for å utvide markedsnæringen.

SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende lokasjoner og strategier for å utvikle kjøttbutikkbransjen i Øvre Eiker.

Sammenligning med tjenestesektoren

Tjenester i Øvre Eiker:

  • Antall selskaper: 36 (kjøttbutikkbransjen har 1 selskap)
  • Salg: NOK 817,6 millioner i 2025, med en vekst på +3,9% i 2024→2025.
  • Ansatte: 296 i 2026, med en stabilisering etter en nedgang i 2024.

Peer-selskaper i tjenestesektoren:

NavnBransjeSalg (NOK)EBITDA (NOK)Ansatte
Ng Kiwi Buskerud As Avd 265 LerbergSupermarkedkjede142,3M8,4M42
Ivar O Haugen Mat AsSupermarked82,7M4,2M16
Matbua AsSupermarked67,8M3,7M15

Konklusjon: Tjenestesektoren i Øvre Eiker har en mye større skala og stabilere økonomi sammenlignet med kjøttbutikkbransjen. Gründere bør vurdere å integrere kjøttbutikkaktiviteter med tjenester som supermarkeder eller nettbutikker for å utnytte de eksisterende strukturene i kommunen.

Omsetning i overordnet bransje — tjenester — Øvre Eiker
Omsetning i overordnet bransje — tjenester
Selskaper i overordnet bransje — tjenester — Øvre Eiker
Selskaper i overordnet bransje — tjenester
Ansatte i overordnet bransje — tjenester — Øvre Eiker
Ansatte i overordnet bransje — tjenester

Andre selskaper i tjenester (ikke i kjøttbutikk)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Ng Kiwi Buskerud As Avd 265 LerbergsupermarkedkjedeLauvtjernveien 2, 3303 HokksundNOK 142.3M42NOK 8.4M
Ivar O Haugen Mat AssupermarkedSemsmoveien 49, 3302 HokksundNOK 82.7M16NOK 4.2M
Matbua AssupermarkedHaugsundgata 1, 3303 HokksundNOK 67.8M15NOK 3.7M
Spekebua Nett Og Engros Asnettbutikk dagligvarerIndustriveien 28, 3300 HokksundNOK 34.0M11NOK 2.9M
Ng Kiwi Buskerud As Avd 329 HokksundsupermarkedkjedeVestre Brugata, 3300 HokksundNOK 49.1M12NOK 2.9M
Coop Prix Hokksund 1164supermarkedkjedeHaugsundgata 2, 3303 HokksundNOK 51.7M8NOK 2.7M
Extra Vestfossen 2748supermarkedkjedeMøllergata 1, 3320 VestfossenNOK 46.1M15NOK 2.5M
Jarle Johansen Avd HandelsupermarkedLoesmoveien 53, 3300 HokksundNOK 10.1M6NOK 1.2M
Joker DarbusupermarkedKongsbergveien 756, 3322 FiskumNOK 15.7M7NOK 530.0K
Eurospar EikersenteretsupermarkedkjedePrestebråtan 6, 3300 HokksundNOK 89.6M36NOK 421.0K
Eiker Senter Kiosken AskioskkjedePrestebråtan 6, 3300 HokksundNOK 1.9M6NOK 350.0K
Spar HokksundsupermarkedkjedeStrøagata 1B, 3300 HokksundNOK 59.9M22NOK 281.4K
Henden Handel AssupermarkedkjedeREMA 1000 Ormåsen|Steinsoppveien 1, 3320 VestfossenNOK 59.2M22NOK 246.0K
Skotselv Dagligvare AssupermarkedVerksveien, 3330 SkotselvNOK 23.3M14NOK 225.0K
Eiker Helsekost Asmat/drikke/tobakk butikkerSunkost Eiker|Prestaker, 3300 HokksundNOK 5.0M4NOK 166.0K
Spekebua Butikkdrift AsgourmetmatbutikkIndustriveien 28, 3300 HokksundNOK 3.4M7NOK 159.0K
Spekebua AsgourmetmatbutikkIndustriveien 28, 3300 HokksundNOK 482.0K0NOK 76.0K
Matbua Eiendom AssupermarkedStorg 1, 3303 HokksundNOK 00NOK 40.0K
Al Soltan Mini MarkedsupermarkedkjedeStasjonsgata 64, 3300 HokksundNOK 00NOK 0
Brentemandler SesaygourmetmatbutikkDrammensveien 22, 3300 HokksundNOK 00NOK 0
Eiker Hjort AssupermarkedHolteveien 191, 3330 SkotselvNOK 00NOK 0
Elmers Dag Johannessen Daannen ikke-spesialisert butikkDynge 44, 3303 HokksundNOK 00NOK 0
Extra Hokksund Sentrum Avd 4762supermarkedkjedeTangengata 2, 3300 HokksundNOK 017NOK 0
Gryta Netthandel Bergannen ikke-spesialisert butikkStevning 26, 3320 VestfossenNOK 00NOK 0
Gryta Netthandel Bergannen ikke-spesialisert butikkStevning 26, 3320 VestfossenNOK 00NOK 0
Halsvik ServicesupermarkedFossbergveien 20, 3303 HokksundNOK 00NOK 0
Lilleås Investannen ikke-spesialisert butikkSemsmoveien 173, 3320 VestfossenNOK 00NOK 0
Mr. Know HowgourmetmatbutikkØvre Sundbakken 9, 3300 HokksundNOK 00NOK 0
Normal Norge As Avd No1215 Hokksund EikersenteretrabattbutikkPrestebråtan, 3300 HokksundNOK 012NOK 0
Seim NettsalgrabattbutikkNedre Lobben 6, 3330 SkotselvNOK 00NOK 0
Stockshop Asannen ikke-spesialisert butikkStasjonsgata 21, 3300 HokksundNOK 00NOK 0
Tre Og Tråd, Familien Hauglandannen ikke-spesialisert butikkLeversbyveien 116, 3330 SkotselvNOK 00NOK 0
Tur Mat Assupermarkedkjedec/o REMA 1000 Hokksund|Vestre Brugate 2, 3300NOK 53.3M19NOK -24.0K
Eiker Markiser Asannen ikke-spesialisert butikkHavnehagan 4, 3322 FiskumNOK 2.7M1NOK -226.0K
Vinmonopolet As Butikk HokksundalkoholbutikkTangengata 2-4, 3300 HokksundNOK 37.4M11NOK -502.0K

Konklusjon

Kjøttbutikkbransjen i Øvre Eiker har en unik posisjon med én aktivt selskap, Andersen & Nilsen Holding AS, men med store økonomiske utfordringer som negativ EBITDA og høy gjeld. Fremtidige gründere bør vurdere muligheter for å integrere med tjenester i kommunen, som supermarkeder eller nettbutikker, for å skape en mer stabil og vekstorientert modell. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende lokasjoner og strategier for å utvikle kjøttbutikkbransjen i Øvre Eiker.