Kjøttforretning i Øygarden: Nåværende status og utsikt

Øygarden: En unik markedspluss for kjøttforretninger

Øygarden, en kommune i Vestland, har en unik kombinasjon av landsby- og bymiljø som gir muligheter for kjøttforretninger. Med én registrert bedrift i bransjen – Pølsegleder As – og en voksende arbeidsstyrke, viser data at sektoren har potensial for utvikling. Samtidig viser de bredere tjenestenøkonomikken i kommunen at det finnes et stabilt grunnlag for forretninger innen tjenester, inkludert kjøttforretninger.

Økonomisk oversikt: Større utfordringer, men voksende potensial

Salg og ansatte i kjøttforretninger i Øygarden:

• Salg: Falt med 64,3 % fra 2020 (NOK 3,6M) til 2021 (NOK 1,3M), men data viser ingen oppdaterte tall etter 2021.
• Ansatte: Vokste fra 0 i 2016 til 8 i 2026, med en stigning på 100 % mellom 2025 og 2026.

Dette viser at selv om salg har vært svakt, har arbeidsstyrken vokst kraftig, noe som kan tyde på en forbedring i driftsresultatet. EBITDA-margen på 7 % og en bruttofortjeneste på 56 % viser at bedriften har en god kostnadsstyring.

Selskaper i bransjen: En enkelt aktør med stabil organisasjonsform

Pølsegleder As er den eneste registrerte bedriften i kjøttforretningsselskap i Øygarden. Det er en AS med følgende nøkkeltall:

• Stiftet: 2020-01-10
• Antall ansatte: 12
• Bankrupt: Ikke bankrupt
• Egenkapital: NOK 272.0K
• Total gjeld: NOK 643.0K
• EBITDA: NOK 99.0K
• Bruttofortjeneste: NOK 723.0K

Selskapet har en AS-organisasjonsform, som er vanlig for bedrifter i denne bransjen. Det er en enkelt aktør, men med en stabil finansiering og en god kostnadsstyring.

Geografisk fordeling: Fokus på Straume

Straume er det eneste stedet i Øygarden med aktivitet i kjøttforretningsselskap:

• Antall selskaper: 1
• Antall ansatte: 12
• Salg: NOK 1,3M
• Driftsinntekt per ansatt: NOK 1,2M
• EBITDA per ansatt: NOK 91,7K
• Bruttofortjeneste: 56 %
• Driftsmargin: 7 %

Dette viser at Straume er det eneste stedet med aktivitet i bransjen, og at bedriften har en god økonomisk posisjon.

Driftsdynamikk: Ingen konkurs, men voksende driftsresultat

Konkursstatistikk: Det er ingen registrerte konkurs i kjøttforretningsselskap i Øygarden, noe som viser at sektoren har en stabil finansiering.

Driftsresultat: Med en EBITDA på NOK 99.0K og en bruttofortjeneste på NOK 723.0K, viser data at bedriften har en god kostnadsstyring. Det er ingen konkurser, noe som tyder på at bedriften har en stabil finansiering og god driftsresultat.

Utsikt for gründere: Potensial i en voksende sektor

For gründere i kjøttforretningsselskap i Øygarden, viser data at det finnes potensial for utvikling. Med en voksende arbeidsstyrke og en stabil finansiering, kan det være mulig å utvikle en bedrift i denne sektoren. Samtidig viser de bredere tjenestenøkonomikken i kommunen at det finnes et stabilt grunnlag for forretninger innen tjenester, inkludert kjøttforretninger. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på de utfordringene som kan oppstå i en sektor med en svakt salg, som det er tilfelle i Øygarden.

Utsikt for tjenester-sektoren: Større virksomhet og stabil økonomi

Tjenester-sektoren i Øygarden har en større virksomhet enn kjøttforretningsselskap, med 70 selskaper i sektoren. Salg i tjenester-sektoren har vokst fra NOK 1,23M i 2016 til NOK 1,08M i 2025, med en nedgang på 20,4 % i 2025. Ansatte i tjenester-sektoren har vokst fra 594 i 2016 til 601 i 2026, med en stigning på 8,3 % i 2025.

Peer-selskaper i tjenester-sektoren:

Disse selskapene viser at tjenester-sektoren har en stabil økonomi og en god virksomhet, noe som kan gi gründere i kjøttforretningsselskap i Øygarden et godt grunnlag for utvikling.

Konklusjon: Potensial for utvikling i en stabil sektor

Kjøttforretningsselskap i Øygarden har potensial for utvikling, selv om det er utfordringer i salg. Med en voksende arbeidsstyrke og en stabil finansiering, kan det være mulig å utvikle en bedrift i denne sektoren. Samtidig viser de bredere tjenestenøkonomikken i kommunen at det finnes et stabilt grunnlag for forretninger innen tjenester, inkludert kjøttforretninger. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på de utfordringene som kan oppstå i en sektor med en svakt salg, som det er tilfelle i Øygarden.