Bransje · kommune
Pizza Restaurantbransjen i Gran: En Analyse av Selskaper, Statistikk og Utsikter
Økonomisk oversikt, forretningsdynamikk og utviklingstrender i Gran for pizza restaurantbransjen og nærliggende sektorer (restaurant/kafé).
Executive Summary
Pizza restaurantbransjen i Gran er en liten, men aktiv sektor med en enkelt selskap, Pizzabanken As, som opererer i Brandbu. Selskapet har vist gradvis økning i antall ansatte, fra 0 i 2016 til 33 i 2025, selv om det ble en liten nedgang i 2026. Salget har vært stabilt på rundt 7,3 millioner NOK, med en liten nedgang på 2 % fra 2019 til 2020. EBITDA-marginalen på 9 % viser en god driftsøkonomisk posisjon, selv om operativer margin er 0 %, noe som kan tyde på høye driftskostnader eller konkurransedyktighet i sektoren.
Økonomisk oversikt
Salg og ansatte utvikling:
| År | Salg (NOK) | Ansatte |
|---|---|---|
| 2016 | 0 | 0 |
| 2017 | 0 | 0 |
| 2018 | 0 | 0 |
| 2019 | 7,4M | 15 |
| 2020 | 7,2M | 21 |
| 2021 | 7,2M | 19 |
| 2022 | 7,2M | 18 |
| 2023 | 7,2M | 20 |
| 2024 | 7,2M | 26 |
| 2025 | 7,2M | 33 |
| 2026 | 7,2M | 31 |
Salget har vært stabilt på rundt 7,2 millioner NOK siden 2019, med en liten nedgang på 2 % fra 2019 til 2020. Antall ansatte har økt kraftig fra 2019 til 2025, men hadde en liten nedgang i 2026. EBITDA-marginalen på 9 % viser en god driftsøkonomisk posisjon, selv om operativer margin er 0 %, noe som kan tyde på høye driftskostnader eller konkurransedyktighet i sektoren.



Selskaper i bransjen
Det er ett selskap registrert i pizza restaurantbransjen i Gran: Pizzabanken As, med adresse på Storlinna 44, Brandbu. Selskapet er et AS (Aksjeselskap) og ble grunnlagt i 2018. Det har 33 ansatte og er ikke konkurs. Finansielle nøkkeltall inkluderer:
- Salg: 7,3 millioner NOK
- EBITDA: 689.000 NOK
- EBITDA-marginal: 9 %
- Totale gjeld: 5,1 millioner NOK
- Egenkapital: -358.000 NOK
Selskapet har en positiv EBITDA, men egenkapitalen er negativ, noe som kan tyde på høye gjeldsnivåer eller tap i drift.
Forretningsgeografi
Det eneste stedet i Gran hvor pizza restaurantbransjen er aktiv er Brandbu, med ett selskap. Det er en detaljert oversikt over aktiviteten i Brandbu:
| Sted | Antall selskaper | Antall ansatte | Salg (NOK) | EBITDA (NOK) |
|---|---|---|---|---|
| Brandbu | 1 | 33 | 7,3M | 689.000 |
Det er ingen andre bydeler eller steder i Gran hvor pizza restaurantbransjen er aktiv.

Forretningsdynamikk
Det er ingen konkursregistreringer for pizza restaurantbransjen i Gran. Likevel viser data om konkurs i nærliggende sektorer (restaurant/kafé) at noen selskaper har negative EBITDA eller er konkurs. Dette kan tyde på at det er en viss grad av risiko i sektoren, selv om pizza restaurantbransjen i Gran ser stabil ut. Pizzabanken As har en positiv EBITDA, men egenkapitalen er negativ, noe som kan være en forbedringsmulighet for fremtiden.
Utsikt
Utsikt for pizza restaurantbransjen
Pizza restaurantbransjen i Gran viser en gradvis økning i antall ansatte, fra 0 i 2016 til 33 i 2025, selv om det ble en liten nedgang i 2026. Salget har vært stabilt på rundt 7,2 millioner NOK siden 2019, med en liten nedgang på 2 % fra 2019 til 2020. EBITDA-marginalen på 9 % viser en god driftsøkonomisk posisjon, selv om operativer margin er 0 %, noe som kan tyde på høye driftskostnader eller konkurransedyktighet i sektoren. For gründere kan dette være en mulighet, men det er viktig å være oppmerksom på konkurransen og driftskostnadene i sektoren.
Utsikt for restaurant/kafé-sektoren
Broader restaurant/kafé-sektoren i Gran har 28 selskaper, noe som viser at pizza restaurantbransjen er en liten del av denne større sektoren. Salget i restaurant/kafé-sektoren har økt fra 29,8 millioner NOK i 2016 til 50,5 millioner NOK i 2024, men hadde en kraftig nedgang på 37 % i 2025. Dette kan tyde på at det er en viss grad av usikkerhet i sektoren. Nøkkeltall for noen av de viktigste konkurrentene i restaurant/kafé-sektoren inkluderer:
| Selskap | EBITDA (NOK) | Ansatte | Salg (NOK) |
|---|---|---|---|
| Cimperial As | 632.000 | 11 | 7,2M |
| D/s Oscar Ii Sommerrestaurant Og Bar As | 352.000 | 18 | 2,3M |
| Centrum Cafe | 135.000 | 7 | 3,7M |
Disse selskapene har en positiv EBITDA, men noen har lavere salg enn Pizzabanken As. Dette kan tyde på at det er en viss grad av konkurransedyktighet i sektoren, men også muligheter for vekst.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i pizzarestaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Cimperial As | restaurant | Smiegata 1, 2750 Gran | NOK 7.2M | 11 | NOK 632.0K |
| Choudhry Amjid Hussain | restaurant | Fjordlinna 830, 2750 Gran | NOK 1.3M | 0 | NOK 403.0K |
| D/s Oscar Ii Sommerrestaurant Og Bar As | restaurant | Røykenviklinna 460, 2760 Brandbu | NOK 2.3M | 18 | NOK 352.0K |
| Centrum Cafe | kafé | Bergsliavegen 5, 2760 Brandbu | NOK 3.7M | 7 | NOK 135.0K |
| Bergslia Gjestestuer As | restaurant | Bergsliavegen 5, 2760 Brandbu | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Casablanca Kjøkken, Daoud | restaurant | Storgata 31J, 2750 Gran | NOK 0 | 1 | NOK 0 |
| Fyr22 As | restaurant | Gransbråten 43A, 2750 | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Gran Kebab & Pizzahus | restaurant | Storgata 35, 2750 Gran | NOK 0 | 11 | NOK 0 |
| Gran Kommune Rådhuskantina | restaurant | Rådhusvegen 39, 2770 Jaren | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Grill Hub As | restaurant | Storlinna 78, 2760 Brandbu | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Hadeland Gjestegård Hanne Granheim | sushirestaurant | Nordre Ålsvegen 2, 2770 Jaren | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Huang As | kafé | Storlinna 25, 2760 Brandbu | NOK 0 | 34 | NOK 0 |
| Jaren Kafe As | restaurant | Rådhusvegen 34, 2770 Jaren | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Kjekshus Mat Og Drikke As | kafé | v/Olav Lie Nilsen|Vienlinna 427, 2750 Gran | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kvam's Restaurant & Pizza Da | restaurant | 0, 2760 Brandbu | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mjølbua As | kafé | Storgata 26, 2750 Gran | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mjølbua As Konkursbo | restaurant | Storgata 26, 2750 Gran | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Randsfjord Gjestegård V/strande Rolfsen | kafé | Strande Gård|Fjordlinna 1089, 2750 Gran | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Solbakken Thaimat (enk) | restaurant | Storgata 18, 2750 Gran | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Solbakken Thaimat (enk) | restaurant | Storgata 18, 2750 Gran | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Søstrene Stene As | restaurant | Smiegata 2, 2750 Gran | NOK 0 | 7 | NOK 0 |
| Vestsida Thaimat Andersen | restaurant | Haugvegen 9, 3522 Bjoneroa | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Zagham Abbas | kafé | Mostuvegen 3, 2760 Brandbu | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Godshuset As | restaurant | c/o Hotell Hadeland|Granavollen 35, 2750 | NOK 0 | 0 | NOK -18.0K |
| Haugli Pizza Og Grill As | restaurant | Storlinna 78, 2760 Brandbu | NOK 3.2M | 0 | NOK -180.0K |
| Mamma Mia Restaurant As | restaurant | Smiegata 29, 2750 Gran | NOK 7.1M | 19 | NOK -184.0K |
| Lokstallen Røykenvik As | restaurant | Røykenviklinna 412, 2760 Brandbu | NOK 11.1M | 32 | NOK -279.0K |
Konklusjon
Pizza restaurantbransjen i Gran er en liten, men aktiv sektor med ett selskap, Pizzabanken As, som har vist gradvis økning i antall ansatte og stabil salg. EBITDA-marginalen på 9 % viser en god driftsøkonomisk posisjon, selv om operativer margin er 0 %, noe som kan tyde på høye driftskostnader eller konkurransedyktighet i sektoren. Broader restaurant/kafé-sektoren i Gran har 28 selskaper, noe som viser at pizza restaurantbransjen er en liten del av denne større sektoren. For gründere kan dette være en mulighet, men det er viktig å være oppmerksom på konkurransen og driftskostnadene i sektoren. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne gode adresser i Gran for denne bransjen.