Bransje · kommune
Pizza restaurant i Harstad
En analyse av bransjen, selskapene og utviklingen
Executive Summary
Pizza restaurant i Harstad er en liten, men stabil bransje med en enkelt virksomhet i sentrum. Den eneste registrerte virksomheten, Hålogalandspizza As, har vist seg å være robust over tid, med en EBITDA-margin på 10 % og en bruttofortjeneste på 71 %. Selv om antall ansatte har variert, har virksomheten klart å gjennomføre en positiv omsetningstilvekst siden 2020. Denne analysen gir en oversikt over selskapene, økonomiske trender og utviklingssmuligheter i bransjen.
Økonomisk oversikt
Økonomiske trender
Omsetning: Pizza restaurantvirksomheten i Harstad har opplevd en gradvis tilvekst i omsetning siden 2020, med en omsetning på NOK 9,2 millioner i 2025. Dette er en økning på 11,9 % sammenlignet med 2024. Det er en klar forbedring etter en nedgang på 27,2 % i 2020, som sannsynligvis skyldtes pandemien.
Antall ansatte: Antall ansatte har vært mer variabelt, med et maksimum på 24 i 2018 og et minimum på 9 i 2023. I 2025 er det 11 ansatte, noe som viser en gradvis stabilisering etter en nedgang i 2020–2021.
Fortjeneste: Virksomheten har en EBITDA-margin på 10 % og en bruttofortjeneste på 71 %, noe som viser en god kostnadskontroll og effektiv drift.



Selskaper i bransjen
Registrerte selskaper
Det er én virksomhet registrert i bransjen i Harstad: Hålogalandspizza As, med adresse på Fjordgata 2. Selskapet ble grunnlagt i 2002 og er organisert som en AS. Det har 14 ansatte og er ikke i konkurs. Økonomiske data viser en omsetning på NOK 9,4 millioner, en driftsfortjeneste på NOK 941 000 og en EBITDA på NOK 973 000.
Organisatoriske former
Alle virksomheter i bransjen er organisert som AS. Det er ingen selskaper i andre organisatoriske former som ENKELTVIRKSOMHET eller BOLIGSÆLGER.
Forretningsgeografi
Geografisk fordeling
Alle virksomheter i bransjen er lokalisert i Harstad. Det er ingen underopptelling av aktivitet i andre bydeler eller kommuner. Den eneste virksomheten, Hålogalandspizza As, er plassert i sentrum av Harstad, noe som tyder på en strategisk plassering for å nå kunder.

Forretningsdynamikk
Driftsdyktighet og konkurser
Det er ingen konkurser registrert i bransjen i Harstad over de siste årene. Den eneste virksomheten, Hålogalandspizza As, er ikke i konkurs. Dette viser en stabil drift i bransjen. Likevel har antall ansatte variert betydelig, med en nedgang på 33,3 % i 2020 og en tilbakegang på 18,2 % i 2022. Dette kan skyldes eksterne faktorer som pandemien og økonomiske press.
Utsikt
Utviklingssmuligheter
Pizza restaurantbransjen i Harstad viser tegn på stabilisering og vekst etter en periode med utfordringer. Med en omsetningstilvekst på 11,9 % i 2025 og en EBITDA-margin på 10 %, er det mulig å se potensiale for videre utvikling. For gründere kan dette være en god mulighet, spesielt hvis de søker å etablere seg i en bydel med god tilgang på kunder og en eksisterende infrastruktur. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på de variasjonene i antall ansatte og hvordan dette kan påvirke driftsøkonomien.
Utsikt for bredere bransje
Sammenligning med bredere bransje
Den bredere bransjen restaurant / kafé i Harstad har 52 selskaper, noe som viser at pizza restaurant er en liten undergruppe. Den bredere bransjen hadde en omsetning på NOK 225,9 millioner i 2025, med en årlig vekst på 2,4 %. Dette er betydelig høyere enn pizza restaurantens omsetning på NOK 9,2 millioner. Likevel viser pizza restauranten en bedre EBITDA-margin (10 %) sammenlignet med gjennomsnittet i den bredere bransjen.
Peer-selskaper
Nåværende peer-selskaper i den bredere bransjen inkluderer blant annet:
| Navn | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|
| Egon Harstad As | Sjøgata 11, 9405 Harstad | NOK 30,0M | 29 | NOK 4,6M |
| Obs Harstad Kafe 5260 | Verkstedveien 7, 9406 Harstad | NOK 57,0M | 20 | NOK 3,1M |
| Bark Spiseri Og Bar As | Fjordgata 1, 9405 Harstad | NOK 21,3M | 24 | NOK 2,7M |
Disse selskapene viser at det er mulig å oppnå høy omsetning og EBITDA i den bredere bransjen, selv om pizza restauranten har en mindre markedsandel.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i pizzarestaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Egon Harstad As | restaurant | Sjøgata 11, 9405 Harstad | NOK 30.0M | 29 | NOK 4.6M |
| Obs Harstad Kafe 5260 | restaurant | Verkstedveien 7, 9406 Harstad | NOK 57.0M | 20 | NOK 3.1M |
| Bark Spiseri Og Bar As | restaurant | Fjordgata 1, 9405 Harstad | NOK 21.3M | 24 | NOK 2.7M |
| Harstad Restaurantdrift As | restaurant | Skilleveien 5, 9411 Harstad | NOK 8.8M | 8 | NOK 1.7M |
| Oh Harstad As | restaurant | Rikard Kaarbøs plass 1, 9405 Harstad | NOK 6.7M | 9 | NOK 1.6M |
| Nl Harstad As | restaurant | Strandgata 30, 9404 Harstad | NOK 10.4M | 16 | NOK 1.6M |
| Asiatisk Nettbutikk As | kafé | Trondenesveien 71, 9404 Harstad | NOK 4.8M | 0 | NOK 1.1M |
| Shangrila Restaurant As | restaurant | Båtbygger Danielsens vei 1, 9406 Harstad | NOK 13.6M | 13 | NOK 947.0K |
| Kinarestaurant As | restaurant | Rikard Kaarbøs gate 18, 9405 Harstad | NOK 8.2M | 12 | NOK 893.0K |
| Jordbærpikene Kanebogen As | kafé | Skilleveien 5, 9411 Harstad | NOK 10.2M | 21 | NOK 763.0K |
| Rungfa Thai Food As | asiatisk restaurant | Rikard Kaarbøs gate 14, 9405 Harstad | NOK 5.2M | 9 | NOK 709.0K |
| Nord Milano As | restaurant | Strandgata 17, 9405 Harstad | NOK 11.1M | 14 | NOK 526.0K |
| Røkenes Gård & Gjestehus As | restaurant | Stornesveien 127, 9402 Harstad | NOK 8.0M | 15 | NOK 504.0K |
| Yuuka Yuuka Sushi As | sushirestaurant | Erlings gate 5, 9405 Harstad | NOK 6.6M | 0 | NOK 470.0K |
| Yuuka Yuuka Sushi Tromsø As | kafé | Trondenesveien 71, 9404 Harstad | NOK 4.1M | 4 | NOK 445.0K |
| Ava Nor As | restaurant | Havnegata 23A, 9405 Harstad | NOK 3.6M | 6 | NOK 366.0K |
| Bh Harstad As | restaurant | Strandgata 30, 9404 Harstad | NOK 10.5M | 14 | NOK 348.0K |
| Umami Harstad As | restaurant | Strandgata, 9405 Harstad | NOK 8.4M | 8 | NOK 199.0K |
| Chickenhouse Harstad As | restaurant | Strandgata 10, 9405 Harstad | NOK 3.0M | 4 | NOK 192.0K |
| Espresso House Norge As Avd Harstad 875 | kaffebar | Fjordgata 1, 9405 Harstad | NOK 2.6M | 6 | NOK 128.4K |
| Nye Sham As | restaurant | Samasjøveien 26, 9404 Harstad | NOK 1.9M | 6 | NOK 84.0K |
| Arctic Grill & Bar As | restaurant | Torvet 3, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Arctic Grill & Bar As | restaurant | Torvet 3, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bb Martin Johnsen | restaurant | c/o Big Bite Avd 109 Kanebogen|Skilleveien 5, 9411 Harstad | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Bei Jing Restaurant As | restaurant | Båtbygger Danielsens vei 1, 9406 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bryggekafeen På Grøtavær Da | restaurant | c/o Katrine Melbøe Nygård|Sildreveien 23, 9414 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bryggekafeen På Grøtavær Da | restaurant | c/o Katrine Melbøe Nygård|Sildreveien 23, 9414 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Chen China | restaurant | Strandgata 12, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Fagerheim Bistro Bjarkøy | restaurant | Leirvågveien 251, 9426 Bjarkøy | NOK 0 | 9 | NOK 0 |
| Gois Narvik As | restaurant | Mølnholtet 42, 9414 Harstad | NOK 0 | 17 | NOK 0 |
| Gois Restaurant As | restaurant | Strandgata 9, 9405 Harstad | NOK 0 | 26 | NOK 0 |
| Hob Harstad Sentrum As | restaurant | Sjøgata 8, 9405 Harstad | NOK 0 | 17 | NOK 0 |
| Hoelstuen As | restaurant | Rikard Kaarbøs plass 4, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kane Kasserollesvingeri As | restaurant | Rikard Kaarbøs plass 4, 9405 Harstad | NOK 0 | 12 | NOK 0 |
| Kompis Harstad As | restaurant | Fjordgata 1, 9405 Harstad | NOK 0 | 10 | NOK 0 |
| Mama Rosa Pizzeria Ans | restaurant | Rikard Kaarbøs gate 18, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Osen Spiseri | restaurant | Mølnholtet 42, 9414 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Preget Av Blomsø As | restaurant | Storgata 17, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Restaurant Milano Da | restaurant | Strandgata 18B, 9405 Harstad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Sabrura Harstad As | restaurant | Fjordgata 1, 9405 Harstad | NOK 0 | 15 | NOK 0 |
Konklusjon
Pizza restaurantbransjen i Harstad er liten, men stabil med en enkelt virksomhet som har vist seg å være driftsdyktig over tid. Med en omsetningstilvekst og en god EBITDA-margin er det mulig å se potensiale for videre utvikling. For gründere kan dette være en god mulighet, spesielt hvis de søker å etablere seg i en bydel med god tilgang på kunder. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende lokasjoner og gi ytterligere analyse av markedsforhold i Harstad.