Bransje · kommune
Pizza restaurant i Kongsberg
Analyse av bransjen, selskaper og utviklingstrender i kommunen Kongsberg
Kort oversikt
Pizza restaurantbransjen i Kongsberg er en liten, men dynamisk sektor med to registrerte selskaper. De siste årene har bransjen vist både sterk vekst og utfordringer, spesielt etter koronapandemien. Det er en tydelig økning i antall ansatte og salg i 2025, noe som kan tyde på en oppsvunnet marked. Samtidig er det en stor variasjon i årsresultatene, noe som kan være en utfordring for nye aktører.
Økonomisk oversikt
Ifølge data fra 2025 har pizza restaurantbransjen i Kongsberg en total salg på NOK 10,8 millioner og 34 ansatte. Salget har vokst med 2033,5% fra 2024 til 2025, noe som er en ekstremt sterk økning. Antall ansatte har økt fra 19 i 2024 til 34 i 2025, en økning på 36%. Dette viser en markant forbedring etter en periode med nedgang i 2020 og 2021.



Selskaper i bransjen
To selskaper er registrert i pizza restaurantbransjen i Kongsberg:
- Kraft Pizzeria Kongsberg As (Stortorvet senter, Storgata 28) – AS-form, grunnlagt 2023, 26 ansatte, ingen konkurs.
- Kongsberg Galaxy Pizza As (Sandsværveien 223) – AS-form, grunnlagt 2013, 12 ansatte, ingen konkurs.
Begge selskapene er AS-er, og det er ingen selskaper i andre organisasjonsformer i bransjen. Kraft Pizzeria har ingen rapporterte finansielle data, mens Kongsberg Galaxy Pizza har en EBITDA-margin på 22% og en bruttofortjeneste på 65%.
Forretningsgeografi
Alle to selskaper i bransjen er lokalisert i Kongsberg. Det er ingen underoppspalting etter andre bydeler eller distrikter i kommunen. Det er ikke registrert aktivitet i andre deler av kommunen for denne bransjen.

Forretningsdynamikk
Det er ingen konkursregistreringer for pizza restaurantbransjen i Kongsberg i dataene. Likevel viser salgsdata en stor variasjon: fra NOK 0 i 2020 til NOK 10,8 millioner i 2025. Dette kan tyde på at bransjen er svært følsom for eksterne faktorer som pandemier, men har vist stor resiliens etter å ha gjenopprettet seg i 2022 og 2023.
Utsikt
Dataene tyder på at pizza restaurantbransjen i Kongsberg har en god vekstpotensial, spesielt etter den ekstreme økningen i 2025. Denne veksten kan skyldes økt befolkningstall, turisme eller endringer i forbrukerpreferanser. Imidlertid bør nye aktører være oppmerksomme på den store variasjonen i salg og antall ansatte, som kan være en indikasjon på usikkerhet i markedet.
Utsikt for overordnet sektor
I sammenligning med den bredere restaurant/kafé-sektoren i Kongsberg, som har 58 selskaper i 2025, er pizza restaurantbransjen en liten undergruppe. Den bredere sektoren hadde en total salg på NOK 94,1 millioner i 2025, mens pizza restaurantbransjen hadde NOK 10,8 millioner. Likevel hadde pizza restaurantbransjen en høyere EBITDA-margin (22%) sammenlignet med gjennomsnittet i den bredere sektoren. Eksempler på konkurrenter i den bredere sektoren inkluderer Privat Restaurantdrift As (kafé, NOK 10 millioner salg) og Sac Drift As (restaurant, NOK 33,1 millioner salg).



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i pizzarestaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Privat Restaurantdrift As | kafé | Storgata 4, 3611 Kongsberg | NOK 10.0M | 21 | NOK 3.4M |
| Sac Drift As Avd Gamlegrendåsen | restaurant | Ove Gjeddes vei 110, 3610 Kongsberg | NOK 33.1M | 2 | NOK 1.4M |
| Vår Bistro As | restaurant | Nymoens Skrågate 2, 3611 Kongsberg | NOK 8.5M | 13 | NOK 1.3M |
| Reklame Og Rabatter As | sushirestaurant | Storgata 32, 3611 Kongsberg | NOK 6.0M | 6 | NOK 1.1M |
| Mlak Ellen As | kafé | Storgata 6, 3611 Kongsberg | NOK 7.4M | 14 | NOK 811.0K |
| Neros Pub Og Spisested | restaurant | Sentrumsveien 33, 3647 Hvittingfoss | NOK 1.8M | 0 | NOK 665.0K |
| Kongs Kina As | restaurant | Nymoens torg 18, 3611 Kongsberg | NOK 6.5M | 15 | NOK 546.0K |
| Møtepunktet Cafe As | restaurant | Herman Foss gate 8, 3611 Kongsberg | NOK 4.8M | 7 | NOK 487.0K |
| Espresso House Norge As Avd Stortorvet Kongsberg 853 | kaffebar | Storgata 28, 3611 Kongsberg | NOK 8.7M | 21 | NOK 436.4K |
| Per Lunde As | restaurant | Nymoens torg 10, 3611 Kongsberg | NOK 9.8M | 16 | NOK 431.0K |
| Opsahlgarden As | restaurant | Kirkegata 10, 3616 Kongsberg | NOK 6.8M | 4 | NOK 294.0K |
| Tante Grønn As | restaurant | Karsches gate 3, 3611 Kongsberg | NOK 6.0M | 13 | NOK 290.0K |
| Vestsiden Selskapsmat As | restaurant | Peckels gate 12A, 3616 Kongsberg | NOK 1.1M | 8 | NOK 240.0K |
| Rom & Rosin Kongsberg As | restaurant | Storgata 28, 3611 Kongsberg | NOK 2.2M | 6 | NOK 40.0K |
| Furuly Spiseri As | restaurant | Gravdalsveien 2, 3647 Hvittingfoss | NOK 5.8M | 14 | NOK 19.0K |
| Arctic Ramen As | restaurant | Christian IV. des gate 14, 3616 Kongsberg | NOK 0 | 2 | NOK 0 |
| Avl Catering As | restaurant | Hostvetveien 130, 3618 Skollenborg | NOK 0 | 9 | NOK 0 |
| Baklava House & Konditori As | restaurant | Wergelands vei 23, 3613 Kongsberg | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Bare Blåbær Holding As | restaurant | Nymoens torg 2, 3611 Kongsberg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bros Kafe Og Bar As | restaurant | Kirkegata 8, 3616 Kongsberg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Bros Kafe Og Bar As Tvangsavviklingsbo | restaurant | Kirkegata 8, 3616 Kongsberg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Chanpeng | restaurant | c/o Niramol Chanpeng|Myntgata 22, 3616 Kongsberg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Fast & Tasty Kongsberg Asad Parvez | asiatisk restaurant | Myntgata 14, 3616 Kongsberg | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Fastfood Sidhu As | restaurant | Gomsrudveien 7, 3612 Kongsberg | NOK 0 | 10 | NOK 0 |
| Flamingo Ali | restaurant | Hostvetveien 534, 3618 Skollenborg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Garden As | asiatisk restaurant | Storgata 2, 3611 Kongsberg | NOK 0 | 7 | NOK 0 |
| Gk Biff As | restaurant | Thornes vei 4, 3616 Kongsberg | NOK 0 | 23 | NOK 0 |
| Honey Bee Fast Food As | restaurant | Hedenstadveien 350, 3618 Skollenborg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| India On The Way Awais Aziz | asiatisk restaurant | Myntgata 14, 3616 Kongsberg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kmn Watchalanontikon | restaurant | Kirkegårdsveien 46, 3616 Kongsberg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Koia Bryggerikafé | restaurant | Storgata 24B, 3611 Kongsberg | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Kong Fu As | restaurant | Storgata 13, 3611 Kongsberg | NOK 0 | 4 | NOK 0 |
| Lille Og Bittelille As | restaurant | Møllergata 21A, 3616 Kongsberg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Lille Og Bittelille As | asiatisk restaurant | Møllergata 21A, 3616 Kongsberg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Lodo Sushi & Thai Pham | sushirestaurant | Storgata 22, 3611 Kongsberg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Min Lille Kafe Tanja Andersen | restaurant | Labroveien 25B, 3619 Skollenborg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mr.potet Kongsberg As | kafé | Storgata 28, 3611 Kongsberg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Pinkys Kjøkken As | restaurant | Myntgata 15, 3616 Kongsberg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Pinto Thai Express As | asiatisk restaurant | Myntgata 15, 3616 Kongsberg | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Randi Ringstad | restaurant | Hedenstadveien 54, 3619 Skollenborg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
Konklusjon
Pizza restaurantbransjen i Kongsberg viser både potensial og utfordringer. Med en sterk vekst i 2025 og en høy EBITDA-margin kan bransjen være attraktiv for nye aktører. Imidlertid bør man være oppmerksom på den store variasjonen i salg og antall ansatte over tid. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å analysere lokaliteter og forretningsutsikter i kommunen for denne bransjen.