Pizza restaurant i Øygarden

Pizza restaurantbransjen i Øygarden er en liten, nyopprettet sektor med tre registrerte selskaper. Alle selskapene er opprettet etter 2024 og har ingen driftsresultater ennå. Bransjen er en del av den bredere restaurant- og kafésektoren i kommunen, som har en mer stabil historikk med 44 selskaper. Øygarden har en unik geografisk plassering i Vestland med potensiale for lokal matkultur, men pizza-sektoren mangler for øyeblikket både driftsaktivitet og markedsskala.

Øygarden har tre registrerte pizza restauranter etter 2024, men alle har null salgsinntekter og ansatte. Salgsstatistikk viser null aktivitet for hele perioden 2016–2026. Ansatte har vært 1 i 2023 og 2025, men 0 i de fleste år. Den bredere restaurantsektoren i kommunen har derimot en mer stabil utvikling med 223 ansatte i 2016 og 224 i 2026. Salgsverdiene for restaurantsektoren har variert mellom 69 millioner og 94,5 millioner kroner de siste årene.

Tre selskaper er registrert i pizza restaurantbransjen i Øygarden:

Alle selskaper er opprettet i Straume og har ingen driftsresultater ennå. Organisasjonsformene er blanding av ENK og AS, noe som tyder på at noen selskaper er små, enkelteierdrift, mens andre har mer formelle strukturer.

Alle tre pizza restauranter i Øygarden er registrert i Straume. Det er ingen aktivitet i andre bydeler i kommunen innen denne bransjen. Straume er en viktig sentralby i Øygarden med kommersiell aktivitet, men pizza-sektoren er fremdeles i startfasen.

Ingen konkurs er registrert i pizza restaurantbransjen i Øygarden. Den bredere restaurantsektoren har imidlertid flere selskaper med negative EBITDA-verdier, noe som viser at deler av bransjen kan være økonomisk ustabile. Det er dog ingen konkurser i pizza-sektoren, noe som tyder på at de tre selskapene ikke har møtt alvorlige økonomiske utfordringer ennå.

Pizza restaurantbransjen i Øygarden er fremdeles i startfasen med ingen driftsaktivitet. For gründere kan dette være en mulighet, men det er viktig å ta hensyn til at sektoren er liten og ikke har et etablert marked ennå. Øygarden har imidlertid en stabil restaurantsektor med 44 selskaper, noe som kan gi støttestruktur for nye aktører. Det er også muligheter for å utnytte kommunens geografiske plassering i Vestland for å skape unike matopplevelser.

Den bredere restaurant- og kafésektoren i Øygarden har en mer stabil utvikling enn pizza-sektoren. Parentkategorien har 44 selskaper med salgsverdier mellom 69 millioner og 94,5 millioner kroner de siste årene. Eksempler på konkurrerende selskaper i parentkategorien inkluderer:

• Sarnor As (salg: 37,2M, EBITDA: 5,2M, 33 ansatte)
• Biblioteket Bar As (salg: 15,9M, EBITDA: 1,4M, 36 ansatte)
• Sotra Pizza As (salg: 10,1M, EBITDA: 876K, 25 ansatte)

Disse selskapene viser at det er mulig å oppnå positiv drift i restaurantsektoren i Øygarden, selv om pizza-sektoren fremdeles er i startfasen.

Pizza restaurantbransjen i Øygarden er en liten, nyopprettet sektor med potensiale for vekst. Selv om det ikke er driftsaktivitet ennå, kan kommunens stabil restaurantsektor gi gründere støttestruktur. Øygarden sin plassering i Vestland og tilgang til turiststrømmer kan være en fordel. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å analysere lokaliseringsmuligheter og markedsutsikter i kommunen.