Bransje · kommune
Pizza restaurant i Ringerike
En analyse av bransjen, selskapene og utsiktene i kommunen Ringerike i Viken fylke
Sammendrag
Pizza restaurantbransjen i Ringerike er for tiden ikke aktiv i kommunen. Det er ingen registrerte selskaper i denne næringen, og både salgs- og ansattestatistikk viser null verdier for alle år fra 2016 til 2026. Dette tyder på at det ikke er nåværende virksomhet i næringen. Likevel kan det være potensiale for fremtidig utvikling, spesielt i lys av den bredere restaurant- og kafébransjen i kommunen, som har en stabil tilvækst i antall ansatte og salg over tid.
Økonomisk oversikt
I Ringerike er det ingen registrerte salgsverdier eller ansatte i pizza restaurantbransjen for alle år fra 2016 til 2026. Dette tyder på at det ikke er nåværende virksomhet i næringen. Det er imidlertid en klar aktivitet i den bredere restaurant- og kafébransjen, som har en stabil utvikling i både salg og antall ansatte. For eksempel hadde salgene i denne bredere bransjen et høydepunkt på NOK 144,6 millioner i 2024, før en kraftig nedgang på 26,6 % i 2025. Antall ansatte hadde en stigning på +28,9 % fra 2021 til 2022, noe som viser en grad av resiliens i sektoren.



Selskaper i bransjen
Det er ingen registrerte selskaper i pizza restaurantbransjen i Ringerike. Dette er tydelig fra dataene, som viser null selskaper i næringen. Det er derfor ikke mulig å gi en oversikt over organisasjonsformer eller andre detaljer om selskaper i næringen. Det er imidlertid en bred varedekkelse i den overordnede restaurant- og kafébransjen, som inkluderer selskaper i ulike organisasjonsformer, fra enkeltpersonforetak til ansvarlig selskap.
Næringsgeografi
Det er ingen registrerte virksomheter i pizza restaurantbransjen i Ringerike, slik at det ikke er mulig å gi en detaljert oversikt over geografisk fordeling. Den bredere restaurant- og kafébransjen har imidlertid en tydelig tilstede i kommunen, med selskaper fordelt på flere bydeler, spesielt i Hønefoss og områder som Nes i Ådal og Jevnaker. Dette tyder på at det er en eksisterende infrastruktur og kundebasen for restauranter og kaféer i kommunen.
Næringsdynamikk
Det er ingen registrerte konkursstatistikk eller konkurserte selskaper i pizza restaurantbransjen i Ringerike, da det ikke er nåværende virksomhet i næringen. Den bredere restaurant- og kafébransjen har imidlertid opplevd variasjoner i konkursfrekvens over tid, noe som kan tyde på en grad av usikkerhet i sektoren. Dette kan være en viktig overveielse for gründere som vurderer å etablere seg i næringen, spesielt i lys av den siste nedgangen i salg i 2025.
Utsikt
For gründere som vurderer å etablere seg i pizza restaurantbransjen i Ringerike, kan det være en mulighet i lys av den stabile tilvæksten i den bredere restaurant- og kafébransjen. Selv om det ikke er nåværende virksomhet i pizza næringen, kan det være en nødvendig differensiering i en markedsomrade som allerede har en god infrastruktur for restauranter og kaféer. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på de siste nedgangstendensene i salg i 2025, som kan tyde på en økt konkursrisiko i sektoren. Gründere bør derfor vurdere å etablere seg i en større bydel med eksisterende kundebasen og infrastruktur, som Hønefoss eller Nes i Ådal.
Utsikt for den bredere bransjen
Den bredere restaurant- og kafébransjen i Ringerike har en stabil utvikling i både salg og antall ansatte over tid. For eksempel hadde salgene et høydepunkt på NOK 144,6 millioner i 2024, før en kraftig nedgang på 26,6 % i 2025. Antall ansatte hadde en stigning på +28,9 % fra 2021 til 2022, noe som viser en grad av resiliens i sektoren. Det er imidlertid en klar forskjell mellom den bredere bransjen og den spesifikke pizza næringen, som ikke har noen virksomhet i kommunen. Dette kan tyde på at det er en mulighet for å fylle et markedsløp i Ringerike, spesielt i lys av den siste nedgangen i salg i 2025.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i pizzarestaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Salt & Pepper Hønefoss As | restaurant | Storgata 12, 3510 Hønefoss | NOK 29.0M | 44 | NOK 7.6M |
| Kikko Sushi As | sushirestaurant | Stangs gate 5, 3510 Hønefoss | NOK 7.4M | 6 | NOK 1.7M |
| Rustad Kafe As | restaurant | Hallingdalsveien 21, 3534 Sokna | NOK 17.4M | 32 | NOK 1.3M |
| Fj Horeca As | kafé | Stabells gate 2, 3510 Hønefoss | NOK 8.5M | 15 | NOK 933.0K |
| Westbyn Restaurantdrift As | kafé | Nordre torv 1, 3513 Hønefoss | NOK 11.1M | 28 | NOK 619.0K |
| Veikroa Nes I Ådal As | restaurant | Ådalsveien 1163, 3524 Nes I Ådal | NOK 6.1M | 9 | NOK 507.0K |
| Espresso House Norge As Avd Hønefoss Sentrum 865 | kaffebar | Storgata 7, 3510 Hønefoss | NOK 7.2M | 13 | NOK 359.4K |
| Rawal Restaurantdrift As | restaurant | Ulleruds gate 2-4, 3513 Hønefoss | NOK 8.4M | 5 | NOK 307.0K |
| Salah Servering As | kafé | Kong Rings gate 1, 3510 Hønefoss | NOK 5.9M | 7 | NOK 129.0K |
| Scancaf As | restaurant | Søndre torv 4, 3510 Hønefoss | NOK 4.6M | 20 | NOK 121.0K |
| Ringerike Pizza & Grill As | restaurant | Kongens gate 2, 3510 Hønefoss | NOK 9.2M | 10 | NOK 116.0K |
| Sophas Takeaway | asiatisk restaurant | Askveien 52, 3510 Hønefoss | NOK 2.8M | 4 | NOK 100.0K |
| Brasserie Fengselet As | kafé | Storgata 9, 3510 Hønefoss | NOK 13.8M | 28 | NOK 68.0K |
| Valdresporten Kro As | restaurant | Ådalsveien 1365, 3524 Nes I Ådal | NOK 9.6M | 17 | NOK 52.0K |
| Happy Times As | restaurant | Hønefoss bru 1B, 3510 | NOK 998.0K | 1 | NOK 40.0K |
| Kosiur Restaurant Drift As | restaurant | Nymostubben 2, 3516 Hønefoss | NOK 2.1M | 4 | NOK 28.0K |
| Burger Buddies As | restaurant | Stabells gate 8, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 7 | NOK 0 |
| Cimili Pølse Catering | restaurant | Harald Hardrådes gate 7B, 3511 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Clint As | restaurant | Hønefoss Bru 10, 3510 | NOK 0 | 7 | NOK 0 |
| Curry And Ketchup Ensjø As | restaurant | Fossveien 11, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Dahlen Service | restaurant | Almemoen 65, 3516 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Eat & Drive As | sushirestaurant | c/o Zunera Rumi Khan|Færdenbakken 1, 3514 Hønefoss | NOK 0 | 3 | NOK 0 |
| Emmas Kafé Og Spiseri Hassanzadeh | restaurant | Hedalsveien 2, 3524 Nes I Ådal | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Farshids Kebab Hus Mohammad Zamani Fereidoni | restaurant | Flattums gate 4, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Fossen Matglede As | restaurant | Hønengata 71, 3515 Hønefoss | NOK 0 | 13 | NOK 0 |
| Hjørnematen As | restaurant | Brutorget 6, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Hygge Hønefoss As | restaurant | Brutorget 6, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 24 | NOK 0 |
| Isabella Cafe As | kafé | Stabells gate 13, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kafé Mohamadi | kafé | Hvelven 24, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Khalles Corner Hønefoss As | restaurant | Storgata 4, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 18 | NOK 0 |
| Kingsley As | restaurant | Bloms gate 9, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kosekroken Kafé As | restaurant | Grensegata 21, 3513 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kraft Pizzeria Hønefoss As | restaurant | Arnemannsveien 3, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 21 | NOK 0 |
| Kunstpause As | restaurant | Kistefossveien 112, 3520 Jevnaker | NOK 0 | 17 | NOK 0 |
| Maatouk | kafé | Nansenveien 19A, 3513 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mamma Italia As | restaurant | Hvervenmoveien 49, 3511 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Napoli Pizza Belinda Næss | restaurant | Hønefoss bru 3, 3510 | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| New York Pizza As | asiatisk restaurant | Stabells gate 1, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| No Problem Ans | restaurant | Kong Rings gate 1, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Nye Canton Restaurant Zong Wu | restaurant | Fossveien 5, 3510 Hønefoss | NOK 0 | 3 | NOK 0 |
Konklusjon
Pizza restaurantbransjen i Ringerike er for tiden ikke aktiv, og det er ingen registrerte selskaper i næringen. Dette tyder på at det ikke er nåværende virksomhet i næringen. Likevel kan det være potensiale for fremtidig utvikling, spesielt i lys av den bredere restaurant- og kafébransjen i kommunen, som har en stabil tilvækst i både salg og antall ansatte. Gründere bør vurdere å etablere seg i en større bydel med eksisterende kundebasen og infrastruktur, som Hønefoss eller Nes i Ådal, og være oppmerksom på de siste nedgangstendensene i salg i 2025, som kan tyde på en økt konkursrisiko i sektoren.