Restaurantbransjen i Hemnes: Nåværende situasjon og fremtidsperspektiv

Oversikt over restaurantbransjen i Hemnes

Restaurantbransjen i Hemnes er en liten, men dynamisk sektor med 5 registrerte selskaper i kommunen. De siste årene har bransjen vært preget av både nedgang og oppsving, med en markant nedgang i salg og antall ansatte i 2019, etterfulgt av en gradvis oppgang siden 2020. I 2024 hadde bransjen 29 ansatte, en økning på 70,6 % sammenlignet med 2023. Samtidig har salg økt fra 6,6 millioner kroner i 2023 til 7,4 millioner kroner i 2024. En enkelt selskaps konkurs (Baksterkailln & Kokken As) har imidlertid vært en markant hendelse i bransjen.

Salg og ansatte i restaurantbransjen i Hemnes (2016–2024):

Nøkkeltall:

• Salg hadde en nedgang på 79,7 % fra 2018 til 2019, men steg med 187,1 % fra 2019 til 2020.
• Antall ansatte hadde en nedgang på 32,0 % fra 2018 til 2019, men økte med 41,7 % fra 2022 til 2023.
• I 2024 hadde bransjen det høyeste antallet ansatte (29) og salg (7,4M) på over fem år.

Registrerte selskaper i restaurantbransjen i Hemnes (2024):

1. Huset Cafe & Motell As (Korgen) – 13 ansatte, grunnlagt 1998.
2. Fru Karlsens Kafe As (Hemnesberget) – 8 ansatte, grunnlagt 2022.
3. Elf Restaurant As (Hemnesberget) – 7 ansatte, grunnlagt 2023.
4. Baksterkailln & Kokken As (Hemnesberget) – konkurs, 0 ansatte, grunnlagt 2023.
5. Finneidfjord Samfunnshus Sa (Finneidfjord) – 0 ansatte, grunnlagt 1982.

Organisasjonsformer:

• 3 selskaper er AS (Huset Cafe & Motell As, Fru Karlsens Kafe As, Elf Restaurant As).
• 1 selskap er SA (Finneidfjord Samfunnshus Sa).
• 1 selskap er konkurs (Baksterkailln & Kokken As).

Fordeling av restaurantaktivitet i Hemnes (2024):

Observasjoner:

• Hemnesberget er det mest aktivt området med 3 selskaper og 15 ansatte.
• Korgen har 1 selskap og 13 ansatte, mens Finneidfjord har 1 selskap uten ansatte.
• Baksterkailln & Kokken As (konkurs) er også lokalisert i Hemnesberget.

Konkurser og driftsstatistikk (2024):

• Baksterkailln & Kokken As (Hemnesberget):
• 0 ansatte, 0 salg, 0 EBITDA.
• Konkurs registrert i 2023.

Driftsstatistikk for Hemnesberget (2024):

• 2 selskaper, 15 ansatte, 0 salg, 0 EBITDA.
• Ingen driftsresultater rapportert for noen selskaper i 2024.

Konklusjon:

• Bransjen har vært preget av en enkelt konkurs, men det er ingen videre konkurser rapportert.
• Driftsstatistikk for de fleste selskaper er fortsatt mangelfull, noe som kan indikere en generell usikkerhet i sektoren.

Utsikt for gründere

Trendanalyse og muligheter:

• Stigende salg og ansatte: Salg har økt med 11,5 % fra 2023 til 2024, og antall ansatte har økt med 70,6 % på samme periode. Dette tyder på en gradvis gjenoppretting etter en periode med nedgang.
• Konkurs som advarsel: Baksterkailln & Kokken As' konkurs viser at bransjen kan være sårbar for økonomiske press, spesielt i små kommuner med begrenset marked.
• Geografisk fokus: Hemnesberget og Korgen er de mest aktive områdene, noe som kan være en fordel for nye selskaper som søker å etablere seg i bygder med eksisterende næringsaktivitet.

Anbefaling for gründere:

• Overvei å etablere seg i Hemnesberget eller Korgen, hvor det allerede finnes eksisterende selskaper.
• Vurder å diversifisere tilbudet (f.eks. kombinere restaurant med hotell eller kulturarrangementer) for å øke stabiliteten.
• SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende adresser i Hemnes for restaurantvirksomhet, med fokus på områder med positiv utvikling og potensielle kunder.

Restaurantbransjen i Hemnes har vært preget av både utfordringer og muligheter de siste årene. Selv om det har vært en markant nedgang i salg og ansatte i 2019, har bransjen vist en gradvis gjenoppretting siden 2020, med økende salg og ansatte i 2024. En enkelt konkurs har vært en markant hendelse, men det er ingen videre konkurser rapportert. For gründere kan bransjen tilby muligheter, spesielt i Hemnesberget og Korgen, hvor det allerede finnes eksisterende selskaper. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på de økonomiske risikene i sektoren, og å vurdere å diversifisere tilbudet for å øke stabiliteten.