Bransje · kommune
Restaurantbransjen i Masfjorden: Nåværende Status og Utsikter
Økonomisk oversikt, virksomheter og utviklingstrender i kommunen Masfjorden for restaurantbransjen og bredere sektor restaurant / kafé
Executive Summary
Restaurantbransjen i Masfjorden er en liten, men dynamisk sektor med en unik utvikling over de siste årene. I 2022 hadde bransjen en total salgsvolum på NOK 437.000, noe som viser en stigning på 25,2 % sammenlignet med 2021. Likevel er antall ansatte i bransjen svært lavt, med bare én ansatt i 2022. Den eneste registrerte virksomheten, Fjorden Kafe As, er i konkurs, noe som understreker bransjens usikkerhet. Utsiktene for nye aktører er komplekse, med både muligheter og utfordringer knyttet til lokal konkurransedyktighet og økonomisk stabilitet.
Økonomisk oversikt
Økonomiske trender
| År | Salg (NOK) | Ansatte |
|---|---|---|
| 2016 | 258.000 | 0 |
| 2017 | 286.800 | 0 |
| 2018 | 395.000 | 0 |
| 2019 | 375.000 | 0 |
| 2020 | 272.000 | 1 |
| 2021 | 349.100 | 0 |
| 2022 | 437.000 | 1 |
Salgsutviklingen har vært ujevn, med en kraftig stigning på 37,7 % fra 2017 til 2018, fulgt av en nedgang på 5,1 % i 2019. Den mest markante økningen ble registrert i 2020, med en stigning på 27,5 % fra 2019 til 2020. I 2021 og 2022 har salgsvolumet økt med henholdsvis 28,3 % og 25,2 %. Dette viser en gradvis gjenoppretting etter en periode med nedgang, men med svært lavt antall ansatte i hele bransjen.



Selskaper i bransjen
Registrerte selskaper
Det er registrert én virksomhet i restaurantbransjen i Masfjorden: Fjorden Kafe As. Selskapet er registrert under organisasjonsformen KBO (konkursbo) og har en organisasjonsnummer på 936.9M. Selskapet ble grunnlagt 5. januar 2026 og har ingen ansatte. Det er i konkurs, noe som tyder på økonomiske utfordringer. Selskapet har ingen salgsinntekter eller driftsresultat, og er registrert på adressen Fensfjordvegen 615, Hosteland.
Organisasjonsformer
- KBO (konkursbo): 1 selskap (Fjorden Kafe As)
Geografisk fordeling
Aktivitet i restaurantbransjen i Masfjorden er konsentrert i Hosteland, hvor Fjorden Kafe As er registrert. Det er ingen tilgjengelig data om fordeling av aktivitet på andre steder i kommunen. Dette tyder på at bransjen er svært lokaliseringsavhengig, og at det ikke er en bred geografisk tilstedeværelse av restaurantvirksomhet i kommunen.
Driftsdynamikk
Bransjen har vært preget av enkelte konkursfall, med Fjorden Kafe As som det eneste registrerte selskapet i konkurs. Dette viser en viss grad av usikkerhet og økonomiske utfordringer i sektoren. Det er ingen tilgjengelig data om andre konkursfall eller driftsproblematiske selskaper i bransjen. Det er imidlertid ingen tilgjengelig data om selskaper som har vært i drift, noe som understreker bransjens litenhet og usikkerhet.
Utsikter
Utsikter for nye aktører
For nye gründere i restaurantbransjen i Masfjorden er utsiktene komplekse. På den ene siden viser salgsdata en gradvis gjenoppretting etter en periode med nedgang, noe som kan tyde på potensielle muligheter. På den andre siden er bransjen preget av enkelte konkursfall og svært lavt antall ansatte, noe som kan indikere økonomiske utfordringer. Det er viktig å vurdere lokal konkurransedyktighet og økonomisk stabilitet før man investerer i en virksomhet i denne sektoren. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å utforske potensielle adresser i kommunen for restaurantvirksomhet, med fokus på naturlige forutsetninger og driftsutsikter.
Utsikter for bredere sektor
I den bredere sektoren restaurant / kafé i Masfjorden viser data en mer dynamisk utvikling. I 2020 hadde sektoren en salgsvolum på NOK 1,7 millioner, noe som viser en kraftig stigning på 352,4 % sammenlignet med 2019. I 2021 hadde sektoren en salgsvolum på NOK 2,0 millioner, noe som viser en stigning på 20,6 %. Likevel hadde sektoren en kraftig nedgang på 78,6 % i 2022, til NOK 437.000. Dette viser en svært volatil utvikling i sektoren.
Peer-selskaper i bredere sektor
I den bredere sektoren restaurant / kafé er det registrert to selskaper som ikke tilhører restaurantbransjen:
| Navn | Adresse | Salg (NOK) | Ansatte | EBITDA (NOK) |
|---|---|---|---|---|
| Bygdestovakafe Da | 0, 5986 Hosteland | 0 | 0 | 0 |
| Mors Kjøkken Kari Ann Kvamsdal | Sognevegen 2240, 5983 Haugsvær | 0 | 0 | 0 |
Disse selskapene har ingen salgsinntekter eller driftsresultat, noe som tyder på at de ikke er i drift eller har vært i drift. Dette understreker bransjens usikkerhet og utfordringer i den bredere sektoren.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i restaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Bygdestovakafe Da | kafé | 0, 5986 Hosteland | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Mors Kjøkken Kari Ann Kvamsdal | kafé | Sognevegen 2240, 5983 Haugsvær | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
Konklusjon
Restaurantbransjen i Masfjorden er en liten, men dynamisk sektor med en unik utvikling over de siste årene. Selv om det er registrert én virksomhet i bransjen, viser data en gradvis gjenoppretting etter en periode med nedgang. Likevel er bransjen preget av enkelte konkursfall og svært lavt antall ansatte, noe som kan indikere økonomiske utfordringer. I den bredere sektoren restaurant / kafé viser data en mer dynamisk utvikling, med både kraftige stigninger og nedganger. For nye gründere er det viktig å vurdere lokal konkurransedyktighet og økonomisk stabilitet før man investerer i en virksomhet i denne sektoren. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å utforske potensielle adresser i kommunen for restaurantvirksomhet, med fokus på naturlige forutsetninger og driftsutsikter.