Restaurantbransjen i Orkland: Nåværende situasjon og fremtidsperspektiv

Oversikt over restaurantbransjen i Orkland

Restaurantbransjen i Orkland er en viktig del av lokaløkonomien, med 25 registrerte selskaper i kommunen. I løpet av de siste årene har bransjen opplevd både vekst og nedgang, med en total salgsvolum på NOK 60,8 millioner i 2025. Det er registrert én konkurs i bransjen, nemlig Orkdal Grill & Pizza As, noe som viser at bransjen ikke er uten utfordringer. Likevel er det flere selskaper som har vist god økonomisk prestasjon, spesielt i Orkanger og Fannrem.

Nøkkeltall og utvikling

• Antall selskaper: 25
• Antall ansatte: 165 i 2025
• Konkurs: 1 selskap
• Salg: NOK 60,8 millioner i 2025
• EBITDA: Variabelt, med både positive og negative tall

Bransjen har opplevd variasjoner i salg og antall ansatte over tid, med en stigning i 2022 og en nedgang i 2024. Dette kan skyldes variasjoner i kundeneferdighet og konkurransen i området.

Økonomiske data for restaurantbransjen i Orkland

I løpet av de siste årene har restaurantbransjen i Orkland opplevd variasjoner i både salg og antall ansatte. Nedenfor vises utviklingen over tid:

Salget hadde en stigning fra 2016 til 2022, med en topp på 86,1 millioner i 2022. Deretter har det vært en nedgang, særlig i 2024 og 2025. Antall ansatte har også vist variasjoner, med en økning i 2023 og en nedgang i 2025. Dette kan skyldes variasjoner i kundeneferdighet og konkurransen i området.

Selskaper i restaurantbransjen i Orkland

I Orkland er det registrert 25 selskaper i restaurantbransjen. De mest kjente selskapene inkluderer:

• Den Hvite Hesten As (Fannrem): 47 ansatte, grunnlagt 2022
• Grillrestaurant Bårdshaug As (Orkanger): 18 ansatte, grunnlagt 2004
• Corner Cafe As (Orkanger): 15 ansatte, grunnlagt 1965
• Naboen Restaurant As (Fannrem): 8 ansatte, grunnlagt 2018
• Amore Orkanger As (Orkanger): 6 ansatte, grunnlagt 2018

De fleste selskapene er organisert som AS, med én enkelt selskap som er organisert som ENK. Det er også registrert én konkurs, nemlig Orkdal Grill & Pizza As i Orkanger.

Forretningsgeografi i Orkland

Restaurantbransjen i Orkland er mest aktiv i følgende byer og steder:

Orkanger er det mest aktivt stedet med 11 selskaper og 116 ansatte. Fannrem og Svorkmo har også betydelig aktivitet, mens Løkken Verk, Vinjeøra og Agdenes har lavere aktivitet.

Forretningsdynamikk og konkursstatistikk

I løpet av de siste årene har restaurantbransjen i Orkland opplevd en konkurs, nemlig Orkdal Grill & Pizza As i Orkanger. Dette selskapet hadde en salgsvolum på NOK 5,1 millioner og 0 ansatte. Det er også registrert negative EBITDA i visse steder, som Fannrem og Agdenes.

Utvikling i EBITDA og salg

• Orkanger: EBITDA på NOK 1,0 millioner, med en salgsvolum på NOK 42,7 millioner
• Fannrem: EBITDA på NOK -291.000, med en salgsvolum på NOK 15,2 millioner
• Svorkmo: EBITDA på NOK 195.000, med en salgsvolum på NOK 3,5 millioner

Dette viser at visse steder har en positiv økonomisk prestasjon, mens andre steder har negative tall.

Fremtidsperspektiv for restaurantbransjen i Orkland

For gründere som overveier å starte en restaurant i Orkland, er det viktig å ta hensyn til de siste årene sin utvikling. Bransjen har opplevd både vekst og nedgang, med en stigning i 2022 og en nedgang i 2024. Dette kan skyldes variasjoner i kundeneferdighet og konkurransen i området.

Muligheter og utfordringer

• Muligheter: Orkanger og Fannrem har vist god økonomisk prestasjon, med høye salgsvolum og positiv EBITDA.
• Utfordringer: Det er registrert én konkurs, og visse steder har negative EBITDA, som Fannrem og Agdenes.

Gründere bør også vurdere å analysere markedsforhold og konkurransen i området før de starter en ny restaurant.

Utsikt for bredere restaurantbransje (restaurant / kafé)

I Orkland er det registrert 34 selskaper i den bredere restaurantbransjen (restaurant / kafé), med en total salgsvolum på NOK 64,4 millioner i 2025. Dette viser at bransjen har en større aktivitet enn den enkelte restaurantbransjen.

Peer-selskaper i den bredere bransjen

Dette viser at visse selskaper i den bredere bransjen har en positiv økonomisk prestasjon, mens andre har lavere salg og EBITDA.

Restaurantbransjen i Orkland har vist både vekst og nedgang over tid, med en total salgsvolum på NOK 60,8 millioner i 2025. Det er registrert én konkurs, men det er også flere selskaper som har vist god økonomisk prestasjon, spesielt i Orkanger og Fannrem. Gründere bør vurdere å analysere markedsforhold og konkurransen i området før de starter en ny restaurant.

SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Orkland for restaurantbransjen, basert på data og analyse av markedsforhold og konkurransen i området.