Bransje · kommune
Restaurantbransjen i Tydal: Nåværende situasjon og fremtidige muligheter
En analyse av selskaper, økonomiske trender og utvikling i kommunen
Executive Summary
Restaurantbransjen i Tydal er en liten, men aktiv sektor med en enkelt virksomhet i kommunen. Søstrenes Kammers AS er den eneste registrerte restaurantvirksomheten, og den har vært i drift siden 2012. Virksomheten har 2 ansatte og er organisert som en AS. Økonomiske data viser at virksomheten har en stabil drift med en EBITDA-margin på 11 % og en bruttofortjeneste på 51 %. Selv om salget har falt med 77,4 % fra 2016 til 2017, har det vært små forbedringer i de følgende årene. Det er ingen registrerte konkursfall i bransjen, noe som tyder på en viss grad av stabilitet.
Økonomisk oversikt
Økonomiske trender for restaurantbransjen i Tydal viser en markant nedgang i salget fra 2016 til 2017, med en fald på 77,4 %. Dette ble fulgt av en gradvis oppgang i salget frem til 2020, hvor det nådde 1,4 millioner kroner. Deretter har salget avtatt igjen, med en nedgang på 1,1 % fra 2024 til 2025. Antall ansatte har vært mer stabilt, med en nedgang fra 9 ansatte i 2016 til 2 ansatte i 2018, og deretter en oppgang til 3 ansatte i 2022. Det har vært små variasjoner siden da, men det er ingen tydelige trender i antall ansatte etter 2022.



Selskaper i bransjen
Det er én registrert virksomhet i restaurantbransjen i Tydal: Søstrenes Kammers AS, som er organisert som en AS og har 2 ansatte. Virksomheten er registrert på Kløftvegen 1 i Tydal og har vært i drift siden 2012. Økonomiske data for virksomheten viser en salgsvolum på 845.000 kroner, en driftsinntekt på 845.000 kroner og en driftsfortjeneste på 93.000 kroner. Virksomheten har ikke vært i konkurs, og har en total egenkapital på 14.000 kroner og en total gjeld på 115.000 kroner.
Forretningsgeografi
Alle virksomheter i restaurantbransjen i Tydal er lokalisert i Tydal. Det er én virksomhet registrert i kommunen, med 2 ansatte og en salgsvolum på 845.000 kroner. Økonomiske data for virksomheten viser en driftsinntekt på 845.000 kroner, en driftsfortjeneste på 93.000 kroner og en EBITDA på 93.000 kroner. Virksomheten har en EBITDA-margin på 11 % og en bruttofortjeneste på 51 %.

Forretningsdynamikk
Det er ingen registrerte konkursfall i restaurantbransjen i Tydal. Den ene virksomheten, Søstrenes Kammers AS, har ikke vært i konkurs, noe som tyder på en viss grad av stabilitet i bransjen. Antall ansatte har vært mer variabelt, med en nedgang fra 9 ansatte i 2016 til 2 ansatte i 2018, og deretter en oppgang til 3 ansatte i 2022. Det har vært små variasjoner siden da, men det er ingen tydelige trender i antall ansatte etter 2022.
Utsikt
Dataene tyder på at restaurantbransjen i Tydal har vært preget av en markant nedgang i salget fra 2016 til 2017, men det har vært små forbedringer i de følgende årene. Selv om salget har avtatt igjen etter 2020, har det vært en viss grad av stabilitet i de siste årene. For gründere som overveier å starte en restaurantvirksomhet i Tydal, kan det være viktig å ta hensyn til de lokale markedsforholdene og potensielle utfordringer som kan oppstå. Det kan være mulig å finne en plass i kommunen hvor det er mulig å etablere seg, og SmartGrunder kan hjelpe med å finne riktige adresser og utvikle en strategi for å sikre suksess.
Konklusjon
Restaurantbransjen i Tydal er en liten, men aktiv sektor med en enkelt virksomhet i kommunen. Selv om det har vært utfordringer med nedgang i salget, har det vært en viss grad av stabilitet i de siste årene. For gründere som overveier å starte en restaurantvirksomhet i Tydal, kan det være viktig å ta hensyn til de lokale markedsforholdene og potensielle utfordringer som kan oppstå. Det kan være mulig å finne en plass i kommunen hvor det er mulig å etablere seg, og SmartGrunder kan hjelpe med å finne riktige adresser og utvikle en strategi for å sikre suksess.