Bransje · kommune
Sushi restaurant i Hå – en nærmere analyse av bransjen, selskapene og utsiktene
Markedsdata, virksomhetsgeografi og utviklingstrender for sushi-restaurantbransjen i Hå kommune
Kort oversikt over bransjen
Sushi restaurant i Hå er en svært liten bransje med kun én registrert virksomhet. Selv om det ble registrert en enkel salgssum på over 883.000 NOK i 2021, har aktiviteten siden avtatt kraftig. I 2024 hadde bransjen bare én ansatt, og det er ingen data om salg etter 2021. Den bredere restaurant- og kafésektoren i Hå har imidlertid vist stabil vekst de siste årene, noe som kan gi en interessant sammenligning for gründere som vurderer å etablere seg i denne kommunen.
Økonomisk oversikt
Salg og ansatte i sushi-restaurantbransjen
| År | Salg (NOK) | Ansatte |
|---|---|---|
| 2016 | 0 | 0 |
| 2017 | 0 | 0 |
| 2018 | 0 | 0 |
| 2019 | 0 | 0 |
| 2020 | 0 | 0 |
| 2021 | 883.8K | 0 |
| 2022 | 0 | 2 |
| 2023 | 0 | 2 |
| 2024 | 0 | 1 |
Det er ingen salgsdata etter 2021, og ansattetallene har vært svært lavt. Det eneste året med salg var 2021, og det var ingen ansatte i samme år. Det er en klar nedgang i aktivitet etter 2021, noe som kan tyde på at virksomheten har vært påvirket av ulike faktorer som konkurs, nedgang i kundebasen eller endringer i markedet.



Selskaper i bransjen
Registrerte selskaper i bransjen
Det er bare én registrert virksomhet i sushi-restaurantbransjen i Hå: Sushi Hå As. Selskapet er registrert under organisasjonsformen enkeltpersonsforetak. Det er ingen andre selskaper i denne bransjen i kommunen, noe som viser at bransjen er svært liten og spredt.
Organisasjonsformstatistikk:
- Enkeltpersonsforetak: 1 selskap
- Annet: 0 selskaper
Virksomhetsgeografi
Fordeling av virksomhet i kommunen
Det er bare én virksomhet i sushi-restaurantbransjen i Hå, og den er registrert i Hå. Det er ingen data om virksomhet i andre bydeler eller steder i kommunen. Dette tyder på at bransjen er svært lokal og ikke har spredt seg til andre områder i kommunen.
Bransjedynamikk
Dynamikk i bransjen
Det er ingen registrerte konkursfall i sushi-restaurantbransjen i Hå. Likevel har virksomheten vist en klar nedgang i aktivitet etter 2021, med ingen salg etter dette året og en reduksjon i antall ansatte. Dette kan tyde på at virksomheten har vært påvirket av ulike faktorer som konkurs, nedgang i kundebasen eller endringer i markedet. Det er også mulig at bransjen har vært påvirket av økonomiske eller sosiale forhold som har påvirket kundene i kommunen.
Utsikter for gründere
For gründere som vurderer å etablere seg i sushi-restaurantbransjen i Hå, er det viktig å være oppmerksom på de små mengdene virksomhet og de svake dataene om salg og ansatte. Bransjen har vist en klar nedgang i aktivitet etter 2021, og det er ingen data om salg etter dette året. Det er også ingen konkursfall, noe som tyder på at virksomheten har vært påvirket av andre faktorer enn konkurs. Gründere bør derfor vurdere å gjøre grundig markedsundersøkelser og analysere konkurrentene i kommunen før de tar beslutninger om å etablere seg i denne bransjen.
Utsikter for den bredere sektoren
Utsikter for den bredere restaurant- og kafésektoren
Den bredere restaurant- og kafésektoren i Hå har vist en stabil vekst de siste årene, med økende salg og en variasjon i antall ansatte. I 2025 hadde sektoren en total salg på 25,6 millioner NOK, og det er en vekst på 6,1 % sammenlignet med 2024. Antall ansatte har variert, men det er en stabil tendens med en vekst på 2,1 % i 2022 og 4,3 % i 2023. Dette viser at sektoren har vært påvirket av ulike faktorer som økonomiske forhold, kundepreferanser og konkurs.
Peer-selskaper i restaurant- og kafésektoren
| Navn | Adresse | Salg (NOK) | Ansatte | EBITDA (NOK) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Nærbø Pizza As | Bernervegen 27, 4365 Nærbø | 10,3M | 18 | 890,0K | |
| Snadder Gatekjøkken Haugland | Torgplassen 8A, 4365 Nærbø | 2,1M | 6 | 535,0K | |
| Svingen Grill As | c/o Eli Irene Nygård | Sørskogvegen 56, 4364 Sirevåg | 1,3M | 1 | 245,0K |
| Lille India Sandnes As | Torgplassen 2, 4365 Nærbø | 3,7M | 12 | 150,0K | |
| Espressobaren As | Hårrvegen 146, 4362 Vigrestad | 4,3M | 16 | 139,0K | |
| Vigrestad Pizza As | Lyngblomen 8, 4362 Vigrestad | 6,4M | 18 | 90,0K | |
| Aroy D Thairestaurant Og Takeaway As | Stasjonsvegen 18, 4360 Varhaug | 0 | 0 | 0 | |
| Fuglestad Og Bjorland Ans | Torlandsv, 4365 Nærbø | 0 | 0 | 0 | |
| H Pubben As | Torgplassen 2, 4365 Nærbø | 0 | 0 | 0 | |
| Jæren Thai Kjøkken Jakovysinas | Hagane 14, 4362 Vigrestad | 0 | 0 | 0 | |
| Kafe Jærbuen Avd Nærbø | Torlandsvegen 4, 4365 Nærbø | 0 | 39 | 0 | |
| Kaffiståvå As | Lyngblomen 1, 4362 Vigrestad | 0 | 5 | 0 | |
| Kåre Qvalbein | Kvalbein 4, 4363 Brusand | 0 | 18 | 0 | |
| Nik As | Jærvegen 63, 4365 Nærbø | 0 | 5 | 0 | |
| Pauserommet As | Vågen 7, 4364 Sirevåg | 0 | 7 | 0 | |
| Phatthalung Thai Take Away Yupadee Pengjan | Varhaugvegen 19, 4360 | 0 | 6 | 0 | |
| Roxman Bakeri & Konditori As Avd Nærbø | Torggata 2, 4365 Nærbø | 0 | 9 | 0 | |
| Roxman Invest As | Sørskogvegen 2, 4364 Sirevåg | 0 | 0 | 0 | |
| Varhaug Stasjon Pizza & Grill Amin | Stasjonsvegen 26, 4360 Varhaug | 0 | 0 | 0 | |
| Varhaug Stasjon Pizza & Grill As | Stasjonsvegen 24, 4360 Varhaug | 0 | 7 | 0 | |
| Vågen 38 Leif Trygve Johansson | Vågen 38, 4364 Sirevåg | 0 | 0 | 0 |
Denne tabellen viser de viktigste peer-selskapene i restaurant- og kafésektoren i Hå, sortert etter EBITDA i nedoverstigende rekkefølge. Det er en klar forskjell mellom de selskapene som har høy EBITDA og de som har lav eller ingen EBITDA. Dette kan tyde på at det er en stor variasjon i lønnsomheten i sektoren, og at det er noen selskaper som har vært mer lønnsomme enn andre.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i sushirestaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Nærbø Pizza As | restaurant | Bernervegen 27, 4365 Nærbø | NOK 10.3M | 18 | NOK 890.0K |
| Snadder Gatekjøkken Haugland | restaurant | Torgplassen 8A, 4365 Nærbø | NOK 2.1M | 6 | NOK 535.0K |
| Svingen Grill As | restaurant | c/o Eli Irene Nygård|Sørskogvegen 56, 4364 Sirevåg | NOK 1.3M | 1 | NOK 245.0K |
| Lille India Sandnes As | asiatisk restaurant | Torgplassen 2, 4365 Nærbø | NOK 3.7M | 12 | NOK 150.0K |
| Espressobaren As | restaurant | Hårrvegen 146, 4362 Vigrestad | NOK 4.3M | 16 | NOK 139.0K |
| Vigrestad Pizza As | pizza levering / takeaway | Lyngblomen 8, 4362 Vigrestad | NOK 6.4M | 18 | NOK 90.0K |
| Aroy D Thairestaurant Og Takeaway As | restaurant | Stasjonsvegen 18, 4360 Varhaug | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Fuglestad Og Bjorland Ans | kafé | Torlandsv, 4365 Nærbø | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| H Pubben As | restaurant | Torgplassen 2, 4365 Nærbø | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Jæren Thai Kjøkken Jakovysinas | asiatisk restaurant | Hagane 14, 4362 Vigrestad | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Kafe Jærbuen Avd Nærbø | kafé | Torlandsvegen 4, 4365 Nærbø | NOK 0 | 39 | NOK 0 |
| Kaffiståvå As | restaurant | Lyngblomen 1, 4362 Vigrestad | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Kåre Qvalbein | restaurant | Kvalbein 4, 4363 Brusand | NOK 0 | 18 | NOK 0 |
| Nik As | restaurant | Jærvegen 63, 4365 Nærbø | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Pauserommet As | restaurant | Vågen 7, 4364 Sirevåg | NOK 0 | 7 | NOK 0 |
| Phatthalung Thai Take Away Yupadee Pengjan | asiatisk restaurant | Varhaugvegen 19, 4360 | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Roxman Bakeri & Konditori As Avd Nærbø | restaurant | Torggata 2, 4365 Nærbø | NOK 0 | 9 | NOK 0 |
| Roxman Invest As | restaurant | Sørskogvegen 2, 4364 Sirevåg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Varhaug Stasjon Pizza & Grill Amin | restaurant | Stasjonsvegen 26, 4360 Varhaug | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Varhaug Stasjon Pizza & Grill As | restaurant | Stasjonsvegen 24, 4360 Varhaug | NOK 0 | 7 | NOK 0 |
| Vågen 38 Leif Trygve Johansson | restaurant | Vågen 38, 4364 Sirevåg | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
Konklusjon
Sushi restaurant i Hå er en svært liten bransje med kun én registrert virksomhet. Selv om det ble registrert en enkel salgssum på over 883.000 NOK i 2021, har aktiviteten siden avtatt kraftig. I 2024 hadde bransjen bare én ansatt, og det er ingen data om salg etter 2021. Den bredere restaurant- og kafésektoren i Hå har imidlertid vist stabil vekst de siste årene, noe som kan gi en interessant sammenligning for gründere som vurderer å etablere seg i denne kommunen. Gründere bør vurdere å gjøre grundig markedsundersøkelser og analysere konkurrentene i kommunen før de tar beslutninger om å etablere seg i denne bransjen. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i kommunen for denne bransjen.