← sushirestaurant

Bransje · kommune

Sushi Restaurant i Narvik: Nåsituasjon og Utsikter

Publisert 26.09.2026

En detaljert analyse av bransjen, selskaper og utviklingstrender

Executive Summary

Sushi restaurantbransjen i Narvik har vært preget av en kraftig nedgang i både salg og antall ansatte over de siste årene. Fra 2016 til 2022 har salgene falt fra 6,0 millioner kroner til bare 4.500 kroner, og antall ansatte har sunket fra 25 til 5. Den mest kraftige nedgangen skjedde mellom 2020 og 2021, hvor salgene falt med 84,4 % og antall ansatte med 54,5 %. Dette tyder på at bransjen har vært svært utsatt for påvirkninger fra pandemien og andre eksterne faktorer.

Økonomisk oversikt

Salg og ansatte i sushi restaurantbransjen

Salg:

ÅrSalg (NOK)År-til-år endring
20166.0M-
20175.6M-7.4%
20185.6M-0.1%
20194.1M-26.4%
20203.0M-26.5%
2021471.0K-84.4%
20224.5K-99.0%

Ansatte:

ÅrAntall ansatteÅr-til-år endring
201625-
201725+0.0%
201823-8.0%
201911-52.2%
202011+0.0%
20215-54.5%

Denne dataen viser en kraftig nedgang i både salg og antall ansatte, spesielt fra 2020 og 2021. Dette kan skyldes pandemien og de restriksjonene som ble innført, samt en generell nedgang i konsumet i sektoren.

Omsetning over tid — sushirestaurant — Narvik
Omsetning over tid — sushirestaurant
Antall selskaper — sushirestaurant — Narvik
Antall selskaper — sushirestaurant
Ansatte over tid — sushirestaurant — Narvik
Ansatte over tid — sushirestaurant

Selskaper i bransjen

Det er ikke tilgjengelig data om spesifikke selskaper i sushi restaurantbransjen i Narvik. Derfor kan ikke en detaljert analyse av enkelte selskaper gjøres. Det er heller ikke tilgjengelig data om organisasjonsformer for selskapene i denne bransjen.

Forretningsgeografi

Det er ikke tilgjengelig data om fordelingen av sushi restaurantbransjen mellom ulike bydeler eller steder i Narvik. Derfor kan ikke en detaljert analyse av geografisk fordeling gjøres.

Forretningsdynamikk

Det er ikke tilgjengelig data om konkursstatistikk eller konkurserte selskaper i sushi restaurantbransjen i Narvik. Derfor kan ikke en detaljert analyse av dynamikken i bransjen gjøres. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på potensielle risikofaktorer som kan påvirke bransjen, som eksempelvis økonomiske nedgangstrender eller endringer i forbrukerholdninger.

Utsikter

Utsikter for sushi restaurantbransjen i Narvik er mest sannsynlig utfordrende, gitt den kraftige nedgangen i salg og antall ansatte over de siste årene. Dette tyder på at bransjen har vært svært utsatt for påvirkninger fra pandemien og andre eksterne faktorer. For gründere som overveier å starte en ny sushi restaurant i Narvik, kan det være viktig å vurdere hvordan man kan skape unike tilbud eller tilpasse seg til forbrukerholdninger som kan være mer stabile. Det kan også være nødvendig å fokusere på kostnadsstyring og effektiv drift for å overleve i en konkurransedyktig marked.

Utsikter for bredere sektor

Sammenligning med bredere restaurant/kafé-sektor

Den bredere restaurant/kafé-sektoren i Narvik har en mer stabil utvikling sammenlignet med sushi restaurantbransjen. Fra 2016 til 2025 har salgene i denne sektoren variert mellom 74,6 millioner kroner og 111,5 millioner kroner, med en gjennomsnittlig årlig endring på rundt -3,5 %. Antall ansatte har også vært mer stabilt, med en gjennomsnittlig årlig endring på rundt -4,5 %.

Peer-selskaper i restaurant/kafé-sektoren

NavnAdresseSalg (NOK)Antall ansatteEBITDA (NOK)
Det Lille Kjøkken AsTrollvikveien 10, 8530 Bjerkvik19.8M393.2M
C Kafe Bolaget 5379Bolagsgata 20, 8514 Narvik28.5M101.6M
Roots & Flame Narvik AsDronningens gate 53, 8514 Narvik6.7M131.5M
Bella Napoli Nord AsKongens gate 42, 8514 Narvik4.6M18539.0K
Ankenes Truckstop AsAnkenesveien 8, 85206.3M10489.0K

Disse selskapene representerer en bred vifte av virksomheter innen restaurant- og kafébransjen i Narvik. De har en høyere salg og antall ansatte sammenlignet med sushi restaurantbransjen, og mange av dem har en positiv EBITDA. Dette tyder på at den bredere sektoren har en bedre finansiell stabilitet sammenlignet med sushi restaurantbransjen.

Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé — Narvik
Omsetning i overordnet bransje — restaurant / kafé
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé — Narvik
Selskaper i overordnet bransje — restaurant / kafé
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé — Narvik
Ansatte i overordnet bransje — restaurant / kafé

Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i sushirestaurant)

SelskapBransjeAdresseOmsetningAnsatteEBITDA
Det Lille Kjøkken AsrestaurantTrollvikveien 10, 8530 BjerkvikNOK 19.8M39NOK 3.2M
C Kafe Bolaget 5379kaféBolagsgata 20, 8514 NarvikNOK 28.5M10NOK 1.6M
Roots & Flame Narvik AsrestaurantDronningens gate 53, 8514 NarvikNOK 6.7M13NOK 1.5M
Arilds Grillbar Og Kiosk Arild OlsenrestaurantKongens gate 42, 8514 NarvikNOK 4.3M0NOK 1.1M
Bella Napoli Nord AsrestaurantKongens gate 42, 8514 NarvikNOK 4.6M18NOK 539.0K
Amalia AsrestaurantDronningens gate 45, 8514 NarvikNOK 00NOK 535.0K
Ankenes Truckstop AsrestaurantAnkenesveien 8, 8520NOK 6.3M10NOK 489.0K
China Restaurant AsrestaurantKongens gate 38, 8514 NarvikNOK 4.9M32NOK 487.0K
Steinovnsbakeriet Myklevold As Avd Punktum NarvikrestaurantKongens gate 39, 8514 NarvikNOK 5.0M5NOK 363.2K
Burger'n AsrestaurantDronningens gate 50, 8514 NarvikNOK 1.8M0NOK 188.0K
Ankenes Restaurantdrift AsrestaurantAnkenesveien 179, 8520NOK 1.9M10NOK 138.0K
Ofotpizza AsrestaurantNarvik Storsenter|Kongens gate 66, 8514NOK 9.0M14NOK 40.0K
Arc It Con AsrestaurantKjeldebotn-FV819 99, 8543NOK 00NOK 0
Bjerkvik Grill Og Bar AsrestaurantMaridalsveien 1, 8530 BjerkvikNOK 011NOK 0
Chunks AsrestaurantÅsveien 44, 8520 AnkenesNOK 00NOK 0
Cream Garden AsrestaurantKongens gate 51, 8514 NarvikNOK 08NOK 0
Edith Oline AsrestaurantKirkegata 24, 8516 NarvikNOK 00NOK 0
Glasskiosken AsrestaurantTårnveien 26, 8517 NarvikNOK 00NOK 0
Goplass1 AsrestaurantRognalleen 1, 8590 KjøpsvikNOK 04NOK 0
Happy Time 1 AsrestaurantKongens gate 51, 8514 NarvikNOK 05NOK 0
Jernbanecaféen Asrestaurantc/o Arctic Train Holding AS|Stasjonsveien 1, 8514 NarvikNOK 011NOK 0
Jor AsrestaurantKongens gate 39, 8514 NarvikNOK 06NOK 0
Kafe WilbyekaféBrugata 2B, 8517 NarvikNOK 00NOK 0
Karim Pizza AspizzarestaurantKongens gate 49, 8514 NarvikNOK 00NOK 0
Kissa Pizza AspizzarestaurantKongens gate 49, 8514 NarvikNOK 00NOK 0
Kjeldebotn Cafedrift Darestaurant0, 8543 KjeldebotnNOK 00NOK 0
Kroa Vårres AsrestaurantRognalleen 1, 8590 KjøpsvikNOK 00NOK 0
Madam Carl AsrestaurantKongens gate 49, 8514 NarvikNOK 00NOK 0
Maestro Vin Asrestaurantc/o Frode Sollie|Jupiterstigninga 28, 8515 NarvikNOK 06NOK 0
Mamma Mia V/haci SimsekrestaurantBrugata 3, 8517 NarvikNOK 00NOK 0
Mammi Kroa Thaimat JohansenrestaurantPrestjordveien 20, 8530 BjerkvikNOK 00NOK 0
Mellom Mat Og Vin AskaféKongens gate 49, 8514 NarvikNOK 00NOK 0
Milano Ankenes AsrestaurantAnkenesveien 179, 8520NOK 00NOK 0
Milano Ankenes AsrestaurantAnkenesveien 179, 8520NOK 00NOK 0
Milano Pizza AsrestaurantKongens gate 51, 8514 NarvikNOK 00NOK 0
North Of Ordinary AsrestaurantKongens gate 49, 8514 NarvikNOK 00NOK 0
Perazzone & Vaudagna AsrestaurantKongens gate 49, 8514 NarvikNOK 04NOK 0
Senjakokken Roger KristiansenrestaurantKongens gate 51, 8514 NarvikNOK 00NOK 0
Setti Restaurant AsrestaurantKongens gate 49, 8514 NarvikNOK 00NOK 0
Sina Grill AsrestaurantTømmerholtveien 4, 8540 BallangenNOK 07NOK 0

Konklusjon

Sushi restaurantbransjen i Narvik har vært preget av en kraftig nedgang i både salg og antall ansatte over de siste årene. Dette tyder på at bransjen har vært svært utsatt for påvirkninger fra pandemien og andre eksterne faktorer. For gründere som overveier å starte en ny sushi restaurant i Narvik, kan det være viktig å vurdere hvordan man kan skape unike tilbud eller tilpasse seg til forbrukerholdninger som kan være mer stabile. Det kan også være nødvendig å fokusere på kostnadsstyring og effektiv drift for å overleve i en konkurransedyktig marked. SmartGrunder kan hjelpe gründere med å finne passende adresser i Narvik for denne bransjen, basert på naturlige forutsetninger og utviklingstrender.