Bransje · kommune
Sushi Restaurantbransjen i Vennesla: Nåværende Status og Utsikter
Økonomisk oversikt, selskaper og utviklingstrender i kommunen Vennesla
Økonomisk oversikt
Sushi restaurantbransjen i Vennesla har vist en dynamisk utvikling over de siste årene, med både stigende og fallende trender. Fra 2017 til 2021 økte salgene kraftig, fra NOK 609.6K til NOK 2.4M, før det ble en kraftig nedgang i 2024 til NOK 735.9K. Dette kan tyde på markedsforstyrrelser eller konkurransetrykk. Ansatte har også vist variasjoner, med en topp på 9 ansatte i 2023, men en nedgang til 8 ansatte i 2024. Sammenlignet med den bredere restaurant/kafé-sektoren, som har vist stabil vekst i både salg og antall ansatte, viser sushi-restauranter en mer volatil utvikling.



Selskaper i bransjen
Det er ingen spesifikke selskaper listet for sushi-restauranter i Vennesla i datasettet. Imidlertid viser data fra den bredere restaurant/kafé-sektoren at det finnes et antall selskaper med ulik organisasjonsform og driftsresultater. For eksempel har Vennesla Pizza As (pizza levering/takeaway) en høy EBITDA på NOK 1.3M og Fabriken As Avd Vennesla (restaurant) en EBITDA på NOK 821.0K. Dette viser at det finnes konkurrerende selskaper i nærmiljøet, selv om de ikke spesifikt er sushi-restauranter.
Næringsgeografi
Det er ingen detaljert geografisk oppdeling av sushi-restauranter i Vennesla tilgjengelig i datasettet. For å få en bedre forståelse av hvor aktiviteten er konsentrert, bør lokale myndigheter eller gründere kontakte kommunens næringsavdeling for å få oppdatert informasjon om fordelingen av slike selskaper i ulike bydeler eller områder i kommunen.
Næringsdynamikk
Det er ingen konkursstatistikk eller konkurrerende selskaper listet for sushi-restauranter i Vennesla i datasettet. Dette kan tyde på at bransjen er relativt stabil, eller at data ikke er tilgjengelig. Imidlertid bør gründere være oppmerksomme på potensielle risikofaktorer som markedsforstyrrelser, konkurransetrykk eller endringer i kundeneferdigheter, som kan påvirke slike små og spesialiserte virksomheter.
Utsikter
For gründere som vurderer å etablere en sushi-restaurant i Vennesla, er det viktig å ta hensyn til den siste nedgangen i salg (fra NOK 2.1M i 2023 til NOK 735.9K i 2024). Dette kan tyde på en økende konkurransedyktighet eller endringer i kundeneferdigheter. Imidlertid viser den bredere restaurant/kafé-sektoren en positiv utvikling, noe som kan gi muligheter for å etablere seg i en konkurransedyktig markedsnøkkel. Gründere bør også vurdere å analysere lokale konkurrenter og markedsbehov grundig før å ta beslutninger.
Utsikter for den bredere sektoren
Den bredere restaurant/kafé-sektoren i Vennesla har vist en stabil vekst i både salg og antall ansatte over de siste årene. Salg har økt fra NOK 16.8M i 2016 til NOK 50.1M i 2025, med en gjennomsnittlig årlig vekst på ca. 7.5%. Dette viser at det finnes et robust marked for restauranter og kaféer i kommunen. Imidlertid er sushi-restauranter en mindre del av denne sektoren, og deres utvikling har vært mer volatil. Gründere bør derfor vurdere å analysere både den bredere sektoren og spesifikke konkurrenter, som for eksempel Vennesla Pizza As og Fabriken As Avd Vennesla, for å finne mulige strategier for å etablere seg.



Andre selskaper i restaurant / kafé (ikke i sushirestaurant)
| Selskap | Bransje | Adresse | Omsetning | Ansatte | EBITDA |
|---|---|---|---|---|---|
| Vennesla Pizza As | pizza levering / takeaway | Venneslavegen 240, 4708 | NOK 13.5M | 20 | NOK 1.3M |
| Fabriken As Avd Vennesla | restaurant | Hunsfoss Næringspark, 4700 Vennesla | NOK 25.5M | 62 | NOK 821.0K |
| Rune Eriksen | restaurant | Konvallvegen 52, 4706 Vennesla | NOK 7.9M | 0 | NOK 471.0K |
| 18 Restaurant As | restaurant | Sentrumsvegen 55, 4700 Vennesla | NOK 5.8M | 9 | NOK 359.0K |
| Ali Baba Grill Fallaha | restaurant | Auravegen 18B, 4700 Vennesla | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Biffen As | restaurant | Drivenesvegen 68, 4706 Vennesla | NOK 0 | 19 | NOK 0 |
| Filling Station | kafé | Heptekjerrvegen 34, 4707 Vennesla | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Filling Station | restaurant | Heptekjerrvegen 34, 4707 Vennesla | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Flammen Birkeland As | restaurant | Venneslamoen 16, 4700 | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Hnv As | restaurant | Torsbyvegen 4, 4700 Vennesla | NOK 0 | 26 | NOK 0 |
| Hnv Ii As | restaurant | Torsbyvegen 4, 4700 Vennesla | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Matoshi Grill | restaurant | Heisel 11B, 4706 Vennesla | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Ordets Cafe, Kunst & Interiør Da | restaurant | Drivenesvegen 206A, 4715 Øvrebø | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Panthip Phanthu Thai Mat | asiatisk restaurant | Stemhei 21, 4706 Vennesla | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Sørland Invest As | restaurant | Venneslamoen 16, 4700 | NOK 0 | 6 | NOK 0 |
| Taco Madre As | restaurant | Smiheia 94, 4720 Hægeland | NOK 0 | 5 | NOK 0 |
| Yuis Wok & Nudler As | kafé | Setesdalsvegen 925, 4720 Hægeland | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Yuis Wok & Nudler As Konkursbo | restaurant | Setesdalsvegen 925, 4720 Hægeland | NOK 0 | 0 | NOK 0 |
| Hjerterom Kaffe & Te As | restaurant | Butikkhuset|Venneslamoen, 4700 | NOK 606.0K | 0 | NOK -192.0K |
| Kasald As | restaurant | Venneslavegen 229, 4708 | NOK 5.9M | 29 | NOK -667.0K |
Konklusjon
Sushi-restaurantbransjen i Vennesla har vist både stigende og fallende trender over de siste årene, med en kraftig nedgang i salg i 2024. Dette kan være en utfordring for gründere, men den bredere restaurant/kafé-sektoren viser en positiv utvikling, noe som kan gi muligheter for å etablere seg i en konkurransedyktig markedsnøkkel. Gründere bør vurdere å analysere lokale konkurrenter, markedsbehov og potensielle risikofaktorer grundig før å ta beslutninger. SmartGrunder kan hjelpe med å finne passende adresser og analysere markedsutsikter for denne bransjen i Vennesla.